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夏季要养心,这6种食物能够养心安神

时间:2019-6-4 8:45:00 来源:食品科技网

夏季天气炎热,人特别容易感到烦躁,燥热。而在中医看来,夏季是一个适宜养心的季节,要特别注意心脏的保健,平时要控制自己的情绪,让自己心平气和。除此之外,还可以在夏季多吃一些养心护心的食物,从而来达到夏季养心的目的。

养心食物有哪些

莲子

1、莲子

莲子有养心安神的功效,因为莲子中含有丰富的生物碱,而生物碱这种物质能够缓解心律不齐的症状,所以食用莲子有强心的功效。莲子本身带有一点的苦味,而莲子心的苦味则比较重,如果吃不习惯,则可以把莲子中间的莲子心取出,只吃莲子,如果能够接受莲子心的苦味,则建议食用莲子的时候带着莲子心一起吃,因为在养心安神的同时,还能够清热降火。

西芹炒百合

2、百合

百合有清心安神的功效,在夏季这种比较容易上火烦躁的季节,可以适当的吃点百合,正好可以与上面提到的莲子一起搭配食用,煮百合莲子粥,或者是清炒百合都可以。

3、猪心

民间有一种说法叫做做“以脏补脏”,“以心补心”,意思是摄入相对应的内脏则能够保护人体内的内脏,因此吃猪心也就能够补心了,那么这种说法对不对呢,撇开中医上的说法,从猪心的营养成分上来看,猪心中含有维生素B1,维生素B2,维生素C,烟酸,钙,磷,铁等等的营养物质,而这些营养物质有助于增强心肌的营养,从而增强心肌的收缩力,达到养心的作用。

龙眼

4、龙眼

龙眼是夏季的时令水果之一,而其他季节吃到的一般就是晒干的龙眼,也就是桂圆了。龙眼的营养丰富,一直被认为是一种能够滋补身体的补品,实际上也的确如此,有研究发现,龙眼对脑细胞也有补益效果,能够缓解疲劳,增强记忆力,所以夏季可以适当的食用一些龙眼来补益身体。

豆浆

5、黄豆

黄豆中含有不饱和脂肪酸,而这些不饱和脂肪酸有助于降低人体对于胆固醇的吸收,抑制胆固醇在血管壁上沉积,从而使心血管中血液畅通,保护心血管,间接的起到了养心的作用。而黄豆的吃法也有很多,可以直接煮黄豆粥,也可以把黄豆磨成豆浆食用,或者是做成豆腐食用。

红枣

6、红枣

红枣中含有多种营养物质,其中一种营养物质叫做环磷酸腺苷,这种物质有助于改善心肌,促进心肌的收缩力;红枣中还含有黄酮类化合物,这些物质有助于镇静催眠。所以夏季的时候适当的吃点红枣有助于养心。

有一种说法叫做“冬病夏治”,意思是如果夏天保养的好,是有助于缓解一些疾病的症状,但是相对的,如果夏天没有保养好,那么到了秋冬季节则就容易引起疾病复发,所以到了夏季,要注重养护自己的身体。


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