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维生素C为什么可以帮助美白,想要白白嫩嫩吃什么食物好?

时间:2019-5-28 10:37:00 来源:食品科技网

因为“一白遮三丑”的传统美观念,亚洲女性对于美白有执着的追求。胭脂水粉几乎是每个成年女性的必备品,更是有遮瑕膏、粉底、散粉、定妆粉、粉饼等林林总总的粉饰家族,粉饰美白、粉饰太平。其实,美白就像是治病,治标不如治本,只有把内在肤质调理好,根治影响美白的罪魁祸首——黑色素,肌肤才能展现真正由内而外的自然美白光彩。

女性

研究证明,酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素密切相关。经常进食富含酪氨酸和稀有元素锌、铜、铁的食物,例如动物内脏肝、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎,水产品乌鱼子,豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等,皮肤的色泽就较黑。此外,过量饮用咖啡或太浓的咖啡,皮肤也容易变黑。

维生素C能中断黑色素生成的过程,可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴,并能降低血清铜氧化酶含量,影响酪氨酸酶的活性,从而干扰黑色素的生物合成,如果想使皮肤白皙时,不妨多吃些富含维生素C的食物,如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退并去除皮肤的黑斑和雀斑,加快皮肤的还原变白。

在日常生活中,如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物,或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品,皮肤的颜色往往就较黝黑。反之,若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物,皮肤往往就较白皙。

小白菜

补充维生素C吃什么好?

蔬菜篇:多数蔬菜叶子维生素C多于茎杆

小白菜

每100克小白菜中含有维生素C28毫克,而且季温度较低,小白菜的碳水化合物转为糖,油脂含量增加,可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加,冬季的小白菜更富营养性,使用起来软糯可口,清香鲜美,带有甜味。

卷心菜

每100克卷心菜中含有维生素C31毫克,专家认为卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。且冬季很多人喜欢吃火锅,麻辣鲜烫的汤水入了肚,容易引起很多肠胃问题,而卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜有助于促进消化,预防便秘。

白菜

每100克白菜中含维生素C31毫克,大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。《名医别录》载:大白菜“主通利肠胃,除中烦,解酒渴”。白菜性味甘、平,主要功用是养胃、利小便,可以治疗肺热咳嗽、咽干口渴、头痛、大便干结、丹毒、痔疮出血等症。

富含维生素C的蔬菜还有芹菜、黄瓜、南瓜、韭黄、西红柿、西兰花、花菜、青椒等等等等。

番石榴

水果:水果是补充维生素的优质食物

番石榴

每100克番石榴中含有维生素C228.3毫克,是柑橘类水果的三倍,有助于提高人体的免疫力,番石榴还含有较高的维生素A,有助于保护视力,提高皮肤的免疫力,帮助身体抵御寒冷,预防感冒。

百香果

每100克百香果中含有维生素C70毫克,且百香果含有132种以上的芳香物质,能帮助开胃,秋冬季节食用还能帮助解除食物的油腻感,促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还能帮助诱导睡眠,提高睡眠质量。

猕猴桃

每100克猕猴桃中含有维生素C62毫克,秋冬季节食用猕猴桃有助于预防高血压,同时能帮助女性美容护肤,也有助于儿童生长发育,长期食用猕猴桃还能预防发胖。

柿子

每100克柿子中含有维生素C30毫克,且《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾,涩肠,治嗽,止血之功”。由此可见,柿子是一种很好的保健水果。

除了以上几种水果,富含维生素C的水果还有樱桃、沙棘、草莓、橙子、西柚等等等等。


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