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晨起坚持吃几粒花生米,这些好处会找上你

时间:2019/5/22 12:25:00 来源:食品科技网

花生别名落花生,是植物中的滋养圣品,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,营养价值可以和肉类、牛奶及鸡蛋媲美。花生既能滋养身体又能延年益寿,因此在民间俗称“长生果”。

花生

早上空腹吃几粒花生米,这些好处不请自来

降低胆固醇

花生中含有丰富的亚油酸成分可以辅助人们降低血管中的胆固醇,使堆积在血管中的胆固醇顺利的排出体外,尤其是对于中老年人来说血管容易堆积垃圾,空腹吃几粒花生,能够有效的帮助血管洗洗澡,让血管更加健康,而且能降低心脑血管疾病的患病率。

补气养血

坚持在早上空腹吃几粒花生,能够起到一定的补血养气的作用,这是因为花生是属于温热的食物,而且所含的营养比较丰富,对我们的气血能够起到一定的补充,对于那些体质偏寒,而且还有贫血症状的朋友来说,能够起到很好的作用,这其中起到比较关键作用的是花生的红皮,所以在食用的时候切记不要将红皮给扔掉,最好一起吃下。

花生

增强血小板功能

早上空腹吃花生的话,特别是红皮的花生,可以有效的降低血小板过于低的情况,但是大家在吃的时候,花生的红衣也要吃掉那层薄薄的红衣,虽然口感不好,但是补充血小板的效果却是非常好的。但是花生只是起到辅助的作用,建议有血小板降低的情况时及时去医院做检查,而花生也只是辅助作用。

滋养胃部

花生能够促进我们胃黏膜的生长和修复,再加上花生当中所含有的丰富不饱和脂肪酸,还能够起到很好的激活胃动力的作用,让你在食用早餐之后更容易消化,不会引起便秘的问题。

保护肠道

在花生中含有磷质,它们的作用是起到乳化作用。磷脂可以分解血脂,还有胆固醇,清理血管,通肠胃,可以减轻肠胃负担,也被称为血管清道夫。所以这个也就是为什么早上要空腹吃花生米的原因。

花生

花生的食用注意事项

1、霉变的花生不能吃:霉变花生容易产生黄曲霉毒素,

这是一种极强的致癌物,一般加热并不能使其分解。

有哈喇味的花生也不能吃,这是因为花生中油脂氧化酸败引起的。

2、痛风患者不宜吃花生:研究发现花生中含有大量嘌呤成分,痛风患者请谨慎食用花生。

3、过敏体质慎吃花生:花生是重要的食物过敏原,

在北美和欧洲等国家,分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏。


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