“颗颗黑珠树中藏，此物只在五月有。游人过此尝一颗，满嘴酸甜不思归。”每逢五月，杨梅便铺满街市。它圆润饱满，味道酸甜，让人一想到便口齿生津。中医认为杨梅味甘酸，性温，有生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒的功效。
杨梅吃多了会上火吗？
杨梅吃多了是会上火的。
1、杨梅性温，一般正常食用的话不会出现上火的情况，但是本身食用过多，杨梅的性味会影响体质的情况，同时大量的碳水化合物还会增加脾胃的滋腻性，使得上火的情况出现。
2、然后食用者体质燥热或者是搭配食用了一些性热的食物的话，也有可能会出现上火的情况，因此杨梅吃多了有可能上火。
杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。不要被杨梅的甜味迷惑了，原来杨梅含酸较多，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，灼伤食管。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡，所以建议一次不要吃太多。
杨梅吃多了上火怎么办？
1、如果吃杨梅出现上火症状，应该要立即停止食用，多喝温水，多吃蔬菜水果，或是吃些下火的食物，像是喝绿豆汤、菊花茶等来帮助降火。
2、随时补充水分。常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
3、增加体表散热。常到户外运动、踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。
4、吃点苦味食物。苦寒不分家。可以吃一些苦菜，有苦味的东西，来驱除火气。如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。天凉的时候也不要多吃苦瓜等寒凉的蔬菜。
5、去火饮品——蜂蜜水。蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。
6、按按驱火穴位。用身体上的穴位来帮助火气排出。合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。
7、饮食清淡。一旦吃了辣椒、大葱或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵颐之后，就要考虑如何面对“火气”的骚扰了。其实，饮食应注重平衡和清淡，即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入，不要暴饮暴食，因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。
怎么吃杨梅不容易上火呢？
1、控制食用量。杨梅食用过多是有上火的可能的，因此食用杨梅的时候需要控制食用量，不能一次性食用过多。
2、搭配一些性凉的食物一起食用。杨梅性温会加重身体的燥热之气，因此需要和一些性味寒凉的食物一起食用，这样食用才不容易上火。
3、不和性热的食物一起食用。有些人吃杨梅的时候还会和榴莲、狗肉、羊肉、韭菜、韭黄、辛香料一起食用，会加重身体的燥热之气，对健康不利。
