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7种人易得胃病,胃不好要多吃这些养胃食物

时间:2019/5/16 16:37:00 来源:食品科技网

熬夜加班、不吃早餐、抽烟喝酒、麻辣小吃、夜宵不断…长此以往,胃真的很受伤!都说“十人九胃病”,一点也不夸张,我国是全世界当之无愧的“胃病大国”。据调查,全球每年新发胃癌病例中,我国占比46.8%,平均每1.1分钟就有一名国人被确诊;全球每年胃癌死亡病例中,我国占比47.8%,平均每1.5分钟就有一名国人因胃癌死亡。

南瓜汤

最易得胃病的7种人

加班熬夜族:上班压力大,精神紧张、经常加班熬夜,很容易导致胃酸分泌过多,引起胃部不适。

不吃早餐族:不吃早餐胃分泌的胃酸没有食物可消化,会损伤食管、胃肠黏膜,长此以往不经容易导致溃疡,还可能导致胆汁中的胆固醇沉积,诱发胆结石。

餐后运动族:吃完饭就赶着去健身、跑步,可能导致内脏供血不足,影响消化功能。

吃饱就睡族:不少人习惯吃宵夜,回家倒头就睡,睡前饱餐,胃内食物没来得及消化,很容易出现消化功能异常。

天天吃撑族:不仅会加重胃的负担,还会增加胰、胆等消化器官的压力,打乱消化系统的正常工作。

小病隐忍族:对胃部隐痛、腹胀等症状很不重视,能忍就忍、能拖就拖,实在不行就吃止痛药救急。

无辣不欢族:如果本身有胃肠疾病又食辣过多,则会刺激胃肠黏膜,加重其充血、水肿。

小米

养胃吃什么?

小米

小米养胃相信应该是众所周知的了,很多人在胃不好的时候都喜欢喝小米粥,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。

红薯

红薯是养胃的最佳食材,也是冬季里我们经常吃到的食物。它的性平温和。可以对人体的脾胃达到保健的作用。据相关记载:红薯有暖胃、肥五脏的功效。

包菜

卷心菜

卷心菜具有健脾养胃、缓解急性疼痛,解毒消肿,清热利水的功能,所以卷心菜也是很好的养胃菜品,经常食用,会有一定的养胃效果。

卷心菜还有药用保健的功效,比如它可以治疗人因为各种因素引起的胸闷或咽痛等症状。对睡眠不好和小便不正常的人群也有很大的帮助。

南瓜

说道养胃,还有一个食物也是不可缺少的,那就是南瓜,相信大家也是比较的熟悉的,南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

山药

山药

山药可以达到健脾益气的效果,如果在生活中多吃一些的话可以达到增强免疫力的效果,而且山药当中含有的淀粉酶还可以加快人体碳水化合物并促进肠胃蠕动,因此可以帮助加快胃肠内食物的消化以及排空,脾胃虚弱以及消化不良的人群可以多吃一些。

而且山药的食用方法也是非常简单的,不管是炒着吃蒸着吃味道都是不错的,此外,也可以放入到大米小米粥中一起熬制。

马铃薯

马铃薯可以达到益气健脾胃的效果,对于存在胃溃疡以及十二指肠溃疡甚至是便秘的患者来说,可以将新鲜的马铃薯去皮切碎之后加开水捣烂,然后用纱布包好,每天清晨空腹两勺,也可以根据自己的喜好适当增加一定量蜂蜜,连续服用半个月就可以缓解疾病症状,不过要注意发芽的马铃薯一定不要吃。

养胃的方法

1、吃暖食

一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

2、讲卫生

注意饮食卫生,做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净,避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。

3、勤保暖

天气转凉,上班族一定不要贪凉,办公室里要随时备上外套,可以盖住膝盖和腹部,防止着凉。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加注意。

4、平心态

小时候,心情郁闷时爸妈都不让吃东西的,说这会对胃不好。现在才发现,父母懂得真多。专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情,hold住胃部。

5、多运动

上班族可以抽空做一些轻运动,周末时可以到进行一些户外运动,能调理压抑的心情,释放压力。但是,一定不要饭后马上进行运动,这会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。一般饭后1个小时再进行运动为好。

6、细嚼慢咽

调查显示,近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适。另外,吃饭太快还有其他一些慢性、长期的隐患,比如唾液中的酶来不及起保护作用就会降低食物摄入的安全性;吃得太快会让人找不准自己正确的食量,容易超出胃肠承受能力。

7、多饮水

众所周知,早上起床刷牙后喝一杯温开水,能有效清理肠道,防止便秘。除了早上的水如此重要之外,平时也要多喝水。很多研究显示,人每天需要喝8杯水才能维持正常的生理功能,大约2000ml。但也没必要一次喝太多,可以把这些水分开喝。但是,要注意的是,晚上9点以后最好不要喝水,否则第二天会水肿哦。


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