黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白发及头发过细和过干，都与机体缺乏营养成分有密切关系，下面就跟着小编一起来了解下吧。
多吃“天然乌发素”，有助黑发慢慢长出来！
黑芝麻
芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。
桑葚
桑葚性寒，味甘，入心、肝、肾经，食用具有很好的补肾护肝的效果，而肾虚会导致头发发白，因此食用桑葚可以补肾护发，具有乌发的作用。
但是，桑葚是季节性食物，一般鲜果只上市两星期左右，因此在非上市季节只能食用桑葚干，每天食用50克鲜果或者20克干果就可以了，食用过多容易出现性味过于寒凉的情况，对身体不利。
黑豆
又叫乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学以为，黑豆有助于抗变老，具有医食同疗的特别功用。含较丰厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等养分物质，所含雌激素，有利于推迟变老，养颜美容。
枸杞
枸杞有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。
核桃仁
古书记载核桃仁能“通经脉，黑须发”。现代医学证明，核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂、蛋白质、糖类等多种元素。其脂肪含量达到40—50%，对补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。
黑米
黑米蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。可改善体虚衰弱病人的身体状况，也用于改善贫血缺铁性血的状况。
杏仁
杏仁坚固秀发。研讨发现，掉发的人更易缺少维生素B6、维生素E、铁和锌。别的，高脂肪饮食会形成体内激素添加，致使掉发。而杏仁中富含丰厚的维生素E和锌，能够下降胆固醇，是彻底治愈掉发的超级食物。
