食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 健康饮食 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

晚餐决定人的寿命,想长寿,这3个禁忌要避开

时间:2019-5-13 8:44:00 来源:食品科技网

现代人生活节奏快,早上太匆忙,早餐随便应付或者不吃,中午忙于工作,午餐也是草草了事,于是饮食的重心就放在了晚餐上。不少人晚餐都准备得特别丰盛,而且吃得很饱,殊不知,这种饮食习惯会对健康造成诸多不良影响。科学研究发现,人体几乎80%的慢性疾病都是饮食不当引起的,尤其是晚餐。晚餐吃错了,很多疾病都会找上门来。

晚餐

晚餐决定人的寿命,想长寿,这3个禁忌要避开

1、晚餐吃太晚

繁忙的工作导致许多人很晚才吃得上晚餐,但是晚餐吃得太晚暗藏健康隐患。首先,晚餐吃太晚,吃进去的食物还没充分消化就得上床睡觉了,这就使得肠胃被迫“加班”,久而久之就可能出现胃肠方面的疾病。其次,进餐4~5个小时后是人体排钙高峰期,如果晚餐吃太晚,排钙高峰期正好处于深睡眠时期,尿液也就无法及时排出,这会导致钙质在尿液中沉积,从而引起结石。再次,晚餐吃太晚,在睡眠时各个消化器官仍然不断工作并传递信息给大脑,使大脑处于兴奋状态,对睡眠造成影响,可能引起失眠、多梦等。

建议:晚餐与睡眠时间间隔4小时比较好,7点之前吃完晚餐对健康有益。

鱼香肉丝

2、晚餐吃太饱

俗话说“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”。晚上活动量小,能量消耗低,如果晚餐吃得过饱,多余的热量就会在体内合成脂肪囤积在体内,长期如此势必造成肥胖。据统计,90%的肥胖都是因为晚餐吃太好、吃太多引起的。另一方面,长期晚餐吃得太饱,会刺激胰岛素大量分泌,加重胰岛负担,使胰岛长时间处于疲劳状态,很容易诱发糖尿病。其次,晚餐吃太多,多余的热量会被肝脏转变成胆固醇,致使血液中胆固醇水平偏高,并逐渐沉积在血管壁,日积月累就容易引起动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

建议:晚餐吃七分饱为宜,此时食欲减弱,还可以再吃几口,但停下筷子也不会觉得特别想吃,睡前不会感觉饿。

糕点

3、晚餐吃太荤

晚餐要吃得素一点,以碳水化合物的食物为主,蛋白质和脂肪类食物要少吃一点。有研究指出,晚餐吃太多肉、蛋、奶等高蛋白食物,会使尿液中的钙增加,一方面降低了体内储存的钙,可能引起儿童佝偻病、中老年骨质疏松症等;另一方面,由于尿液中钙浓度升高,大大增加了尿结石的发病风险。其次,晚餐摄入太多蛋白质,没有被完全消化的部分在肠道细菌作用下产生有毒物质,而睡眠时肠道蠕动慢,使得这些毒素长时间停留在肠道中刺激肠粘膜,长期下去则可能诱发慢性肠炎,甚至肠癌。再次,晚餐吃太多脂类食物会导致血脂升高,晚餐偏爱荤菜的人比吃素的人血脂高2~3倍。

建议:晚餐中蔬菜要占一半以上,主食和肉类各占四分之一。

蔬菜汤

小贴士:除了以上三点,太辣、太咸及高温油炸食物同样不适合晚餐食用,红薯、大豆、土豆等容易胀气食物晚上也要少吃。


相关搜索: 晚餐 肥胖
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图