减肥，永远是一个经久不衰的话题，甚至超过了永恒的话题——爱情！节食减肥，是许多人都用过的减肥法，就是尽可能的控制食物的摄入量，也就是少吃或者不吃东西。有些人通过节食的方法彻底瘦下来了，但更多了则是陷入了"瘦了吃，吃了瘦"的循环中，这也就说明了通过节食法减肥很容易反弹。但其实，节食减肥法除了容易反弹外，不断的节食减肥，反弹后还对身体有很多健康危害。
节食减肥的危害
1.反弹：节食，节食减肥是一件很难挨痛苦的事情，但是只要能忍住，就能瘦下来。但是瘦下来只是暂时的，如果恢复饮食，随之而来的就是反弹反弹再反弹！节食减肥会降低体内基础代谢，因为每天进食都很少，需要消耗掉的能量也极少，机体便会产生记忆功能，基础代谢率变得很低，一旦恢复饮食，吃进去的能量无法消耗完，便会造成热量堆积，节食期间所减掉的体重数倍奉还！
2.降低免疫力：一旦节食，机体就会营养摄入不足，容易造成营养不良、免疫力下降、易生病等问题。身体大量减少进食，机体代谢会大幅下降，各项机能也下降，严重影响到身体的正常运转功能，人体表现为嗜睡、乏力、头脑昏沉，免疫力降低很容易感冒，感冒反反复复不见好。
3.衰老的更快：过量的皮质醇激素释放，会造成细胞的过度死亡，促进衰老的进程，比如肌肉无力、皮肤起皱、视力和听觉能力下降等。
4.“大姨妈”出走：由节食导致严重营养不良，蛋白质摄入严重不足，造成卵巢功能衰退，内分泌紊乱，月经不调，甚至闭经。
5.情绪更糟糕：很多人一开始节食减肥的时候，对自己特别狠，只要能让自己瘦下去，真的是"滴水不进"。但是我们知道的节食减肥法是很容易反弹的，容易使那些不太自信的人自我否定，心情抑郁。
6.肌肉流失：节食减肥，减掉的不只是脂肪，还有很多肌肉，因为反弹的时候脂肪会增加更多，肌肉的增加需要力量训练，如果你在吃得多的时候，不做力量训练，那么主要增加的是脂肪，不是肌肉。同时，随着肌肉的流失，也可能降低你的运动水平。
如何做到健康减肥？
想要健康减肥，你需要做到以下5点，拒绝节食，不要再虐待自己的身体了。
三餐要规律，每餐只吃7分饱
健康减肥不是不吃东西，而是要养成良好的习惯，每天按时享用三餐，有助于消化系统形成记忆，帮你更好地控制饱腹感和饥饿感，能有效防止你暴饮暴食。另外，每餐吃到7分饱，感觉可吃可不吃的时候停止吃东西，防止摄入过多热量的同时还有益肠胃健康。
控制热量摄入
预防长胖不是完全不吃，而是要在保证身体供能较充足的基础上，控制摄入的热量。根据《中国居民膳食指南》，成年男性每日摄入热量应为2250大卡，成年女性应为1800大卡，如果你想减肥，那么在此基础上减少300-500大卡即可，但每天摄入热量一定不能少于你的基础代谢率，一般不能低于1200大卡。
少食多餐
在保证每天摄入的热量不超标的基础上，正餐之外可以适当加餐，核桃、开心果、水果、奶酪等健康零食都是不错的选择，你可以正餐少吃一些（7分饱就好），然后在正餐之间增加一份热量不超过200大卡的加餐。
选择健康脂肪
不要对脂肪敬而远之。减肥期间应该适量吃点健康脂肪，如深海鱼、坚果类等不饱和脂肪酸含量丰富的食物，不仅不会发胖，还有利于减肥。此外，这些食物还能将人体血液中的坏胆固醇清除，控制血脂浓度，有利于预防心血管疾病。
适量运动，提高基础代谢
减肥不仅要吃好吃够，还要坚持运动。每周做3-4次的有氧运动，如慢跑、快走等，一次40-60分钟，能加强脂肪燃烧。同时一周做2次力量训练，增加肌肉含量，有利于提高人体的基础代谢，从而增加热量消耗。
