怀孕的初期大部分孕妇会感觉食欲不佳，从而会影响营养的补充，为了胎儿能够吸收好的营养素，孕早期要确保孕妇的营养摄入，促进孕妇的食欲，就需要在食物的选择，加工和烹调过程中注意色香味的搭配。作为准妈妈应该怎么面对食欲不佳呢?
孕妇食欲不佳吃什么改善？
西红柿
西红柿中不仅仅是含有维生素C，相对于胃口差的准妈妈来说，西红柿中的番茄素的有助于消化利尿、协助胃液消化脂肪的功能更加重要。怀孕胃口不好，可以试试西红柿哦!
苹果
苹果的果酸可以吸收掉身体中的毒素，其中丰富的纤维素又可以刺激肠胃的蠕动、加快排便的速度，因而让准妈妈产生饥饿感，进而促进孕妈妈的进食欲望哦!
菠萝
准妈妈是比较喜欢吃菠萝的，这样也好，因为菠萝中的酶含量是非常高的，可以帮助准妈妈开胃，同时还能够补充丰富的维生素C，因而准妈妈饭前喝点菠萝汁胃口会更好哦!
酸奶
和牛奶比起来酸奶的助消化的功能更加明显，因为酸奶中含有丰富的乳酸，能抑制体内霉菌的生长，能够保证肠胃功能正常运转，帮助准妈妈养成好胃口。
柳橙
法国不只是会喝葡萄酒的国家，他们对柳橙的喜爱也不遑多让。橙子酒不仅可去油腻，其独有的宜人香气，对振奋食欲颇有帮助。不要小看橙皮，酸酸甜甜的味道，对食欲不振的人来说，宛如人间美味。只要在剥柳橙皮时，将那层白色薄膜撕去，就可避免苦涩味道，然后将皮切丝洒在起司蛋糕上，直接让酸甜滋味在口中发酵。或是用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神(柠檬皮的处理也是一样)。
金桔
金桔含丰富维生素C，还含有挥发油等活性物质，可防风袪寒，润喉，并降低感冒的发生率。金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，对保护呼吸道也有帮助，将金桔视为食疗保健品，可是再恰当不过。
黄瓜
小黄瓜比大黄瓜更具开胃效果，这也是为何小黄瓜常以开胃凉拌小菜出现的道理，其他如洋葱、小番茄也是凉拌菜的好角色，不仅开胃，也不增加肠胃负担。
孕妇开胃食谱
鲜酸萝卜汤
原料：白萝卜200g，胡萝卜50g，猪肚1个，鸡肉150g，生姜10g，葱10g。调料：盐6g，醋、鸡粉、胡椒粉少许。
做法：
1.将萝卜去皮切成块，猪肚洗净切块，鸡肉切块，酸菜切片，生姜切片，葱切段。
2.锅内烧水，待水开后投入猪肚，用中火煮尽血水，捞起待用。
3.取炖盅1个，加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱，调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉，注入适量清水，加盖炖约2小时即成。
番茄炒豆腐
材料：番茄、豆腐、酱油、白糖、盐。
做法：
1.先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。
2.锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。
糖醋带鱼
材料：新鲜带鱼、适量料酒、姜丝、酱油、白糖、醋、植物油。
做法：
1.先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉，然后冲洗干净。把带鱼切成10公分长的段，用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。
2.把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里，一边炸一边翻动，直至两面都呈金黄色时捞出。
3.锅里留下适量底油，先把葱花煸香，再倒入炸好的鱼段和适量料酒，盖上锅盖焖几分钟。加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
