枸杞自中国古代就被当做是滋补良品，男女老少皆宜，现如今还是非常受追捧。枸杞是平补肝肾的，对各种肝肾亏虚的问题都有调理作用，比如长期头晕、耳鸣、贫血、精亏、腰酸等。枸杞的吃法很多，煲汤、直接嚼着吃或者泡水喝都可以，一些注重养生的人常用它来泡水。那你知道糖尿病患者能喝枸杞泡水吗？
糖尿病人可以和枸杞泡水吗？
很多人觉得枸杞太甜，不适合血糖较高的人。错了，血糖偏高的人不但可以吃枸杞，更应该多吃枸杞，因为科学研究已经表明，枸杞中含有的枸杞多糖，能够有效降低血糖。
首先，中医认为糖尿病属于阴虚为本，燥热为标的病症，而枸杞可以滋阴补补益肝肾，因此对于血糖有一定的调整作用。
其次，因枸杞子富含枸杞子多糖，它有改善胰岛细胞的功能，能增加胰岛素敏感性及肝糖原的储备，从而降低血糖水平。另外枸杞子还有防止餐后血糖升高、提高糖耐量的效果。
再次，糖尿病患者最主要的表现就是肾虚，吃枸杞子，就是对抗肾虚最好的方法。因为糖尿病吃枸杞子是食补，用食物的能量来对抗病症，所以自然疗效来的慢些，可是效果还是不错的。
糖尿病吃枸杞有什么好处
1、降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，对胰岛细胞产生保护作用。
2、消渴
糖尿病患者通常都有口渴的症状，《《汤液本草》中记载枸杞“生渴而引饮，肾病消中”。糖尿病人长期小剂量吃枸杞，可改善糖尿病口渴的症状。
3、补肾
肾虚是糖尿病的并发症之一。糖尿病人常吃枸杞具有滋补肝肾的作用。可每日用枸杞泡水代茶饮，对改善肾虚、四肢无力、阳痿等症状有较好效果。
小贴士：
尿病人吃枸杞虽有不少好处，但因含糖量高，所以不宜多吃。用枸杞泡水喝，或者蒸熟后嚼服都有较好的保健效果。但是，需要注意的是枸杞提取物有降糖的作用，但是从营养角度，普通的枸杞每100克含糖约19克，也就是说枸杞的含糖量还是比较高的，因此糖友们不可以因其提取物有降糖作用，而大量服用。
特别提醒：有以下三类人群需注意
1、杞有温热身体的效果，故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃；
2、脾胃薄弱的人要少吃；
3、正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃；
4、有血压高的人要注意不能多吃。
