头发是人外在形象最重要的部分，很多时候生活中的一些不良习惯都会造成，如染发、烫发、热吹风、长期睡眠不足、疲劳过度、吸烟过多等。还有一些是人体内脏的原因，气血不足，内脏功能失调，都会使头发失去濡养导致头发干枯；头发干枯毛躁吃什么东西比较好呢?
鸡肉
家禽类的肉质含有丰富的蛋白质，这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。
蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。
角蛋白可以强壮发根，修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。
牛排
牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，从而起到固发的作用。另外，头发的大部分营养来源于蛋白质，而高蛋白的牛也就让头发得到充足的营养，所以有助于头发改善干枯毛躁，让头发能够健康的生长。
柑橘
柑橘促进胶原合成。柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
食用菌
菌类是有比较好的护发效果的，经常食用有利于促进头发生长。菌类中蛋白质含量是比较高的，而且还能提高丰富的维生素和矿物质成分，对于缓解头发干枯毛躁是有帮助的。
海带
头发干枯毛躁有一部分原因是由于缺碘，因为头发是否有光泽也是跟甲状腺的作用密不可分的，海带中含有比较多碘元素，食用后能有效的补碘。同样含有丰富的碘质的有紫菜、牡蛎。
鳄梨
鳄梨深受女性欢迎的美发食物。因为鳄梨含有丰富维他命E，能够促进头发生长、健康。另外，鳄梨含有单一不饱和脂肪，深层滋润毛囊。
鸡蛋
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
