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喝蜂蜜水好处多 但这5类人要“敬而远之”

时间:2018/8/30 9:40:00 来源:食品科技网

秋季气候干燥,人们很容易出现皮肤干燥、咽干鼻燥、干咳少痰等秋燥症状,这时候我们就需要在饮食上做一些调整,多摄入一些滋阴润燥的食物来缓解身体的不适。而蜂蜜能润燥去火,很适合秋天服用,更有养生人士提出“朝盐水,晚蜜糖”的秋季饮食养生之道。但是你可能不知道,甜甜蜜蜜的蜂蜜并非每个人都适合,下面这几类人吃蜂蜜就可能产生不良后果,一起看看吧。

蜂蜜

这几种人不宜吃蜂蜜

1、糖尿病患者

蜂蜜的含糖量高达70%,主要为葡萄糖和果糖,这两种糖都是单糖,不需要经过转化就可以直接被人体吸收利用。糖尿病患者食用蜂蜜会造成血糖快速升高,不利于病情控制。

2、肝病患者

肝脏是糖类代谢的主要场所,而肝炎或肝硬化病人的肝细胞已受到了损伤,如果再进食高糖食物就会加重肝脏负担,可能出现糖代谢障碍,增加肝脏的纤维功能,严重影响病情。另外,蜂蜜中除了葡萄糖和果糖外,还含有蔗糖、麦芽糖和糊精等,糖类食物在代谢过程中有部分会转化成脂肪沉淀在体内,长期食用过多蜂蜜还可能诱发脂肪肝。

蜂蜜

3、痛风患者

我们都知道痛风病人要减少嘌呤的摄入,殊不知果糖也会影响内源尿酸。蜂蜜是高糖高热食物,其所含的糖中有50%是果糖,果糖在体内代谢会消耗腺苷三磷酸,形成大量单磷酸腺苷,最终分解成尿酸,促进内源尿酸的合成。果糖虽不含嘌呤,但最终产物却变成了尿酸,所以痛风患者一定要慎吃。

4、1岁以下婴幼儿

蜂蜜在采花酿蜜和运输贮存过程中都可能受到肉毒杆菌的污染,婴幼儿不能吃蜂蜜主要是怕肉毒杆菌中毒。肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种,婴幼儿抵抗力弱,只要极微量的肉毒杆菌就能使婴儿中毒。如果宝宝误食了蜂蜜,也不是100%会中毒,但要注意观察,宝宝在食用蜂蜜36小时内若有食欲不振、便秘、疲倦或皮肤有红疹现象就要赶紧到医院检查。

蜂蜜

5、腹泻患者

蜂蜜中含有大量果糖,果糖不耐受在人群中很常见,这部分人有不同程度果糖吸收障碍,而果糖堆积在肠道中会引发生理性腹泻,所以腹泻患者最好不要喝蜂蜜水。

小贴士:其实晚上是不宜喝蜂蜜水的,上面也介绍了蜂蜜含糖量极高,睡前喝蜂蜜水并不能将摄入的糖类消耗掉,糖类堆积在体内容易引起肥胖。


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