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小暑是什么意思 小暑节气吃什么

时间:2018/7/6 9:29:00 来源:食品科技网

小暑是二十四节气中的第十一个节气,前一个节气是夏至,小暑的后一个节气是大暑。小暑时节太阳黄经达到105度,从小暑过后,天气越来越热,大暑时天气最热,一直到处暑时节暑热才会消散,那时候已经进入秋季了。公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。

小暑是什么意思

《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。

绿豆

小暑节气吃什么

绿豆

对于绿豆的消暑祛湿作用大家应该都是知道的,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但需注意的是,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。

莲子

吃莲子可祛火,莲子芯味道有些苦,可但可以清心火,还有降血压的作用,夏天心脏比较脆弱,容易烦躁,可适当吃些莲子祛火消暑。

绿茶

小暑午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。需注意,绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。

茶水

生姜

“冬吃萝卜夏吃姜”姜具有温补的作用,姜生性辛温,有散寒发汗,化痰止咳的作用,小暑可适当吃些姜。既可以补体内阳气之虚,又可以帮助体内阳气发散排毒。

红豆

红豆的祛湿功效应该是大家都知道的。红豆里含有很多的皂角甙,这种物质可以帮助利尿。利尿、解毒、清热,这些都是红豆的功效与作用。在小暑可以适量加些红豆的进食,帮助体内祛湿。

苦瓜

夏天的时候要多吃“苦”,苦味食物中常常含有大量的生物碱、尿素等物质,可以清热解毒、凉血泻火,而且,苦瓜是夏天的应季蔬菜,所谓顺应天时,就是如此。

苦瓜

芹菜

芹菜是典型的微寒食物,其中含有丰富的维生素和纤维素,食用后有清热利湿、凉血解毒的养生功效,对于夏天上火引起的各种不适症状都有很好的缓解作用。

丝瓜

丝瓜是夏天常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素和矿物质,性质微寒,有通经络、凉血解毒的养生功效,是夏天必不可少的一道蔬菜。 莴笋 莴笋有清热解毒、泻火利气的养生功效,而且口味清新,是夏天的时候值得食用的一款蔬菜。

丝瓜

黄鳝

在民间,有“小暑黄鳝赛人参”的说法,而小暑前后一个月的黄鳝最为滋补。入夏之后,黄鳝体壮而肥,其滋味也越加鲜美,滋补功能也达到高峰期。中医认为,黄鳝性温,味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的功效。

莲藕

小暑前后正是新鲜的夏藕上市的时候。

莲藕不仅能够消暑,还有清热、养血、除烦的多重功效,同时,夏天吃藕还有安神和助眠的作用。高血压、肝病、食欲缺乏、营养不良的人群更应该多使用一些莲藕。

藕

绿豆芽

小暑时节炎热,在小暑时吃绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的作用。绿豆芽水分和纤维素含量较高,能促进肠胃蠕动,同时热量又很低,是公认的夏季瘦身佳品,也是便秘人群的健康蔬菜。


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