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喝水也会中毒 怎样喝水才是正确的

时间:2018/7/4 8:55:00 来源:食品科技网

夏季天气炎热,出汗多,如果不及时为身体补充水分可能会发生中暑、脱水、热射病等。但是喝水补水也是有讲究的,并非越多越好,如果没有把握好量,水喝多了同样伤害健康。这两天有新闻报道宁波一建筑工人因为出汗多就连喝了5大瓶白开水后出现“水中毒”的事。喝水也会中毒,是不是感觉很匪夷所思。那么,短时间内大量饮水为什么会“水中毒”?正常人一次喝多少水合适?喝水怎么喝最好?

喝水

为什么会“水中毒”?

“水中毒”是指因人体短时间内摄入大量水分而产生脱水低钠症的症状。这是因为人体肾脏的最大利尿速度是16毫升/分,如果摄入水分的量超过了这个标准就会导致体内水分过剩,过多的水分会稀释电解质钠,从而让水分渗透到细胞内使细胞膨胀,出现脱水低钠症。此外,高温环境、体力劳动者或剧烈运动后,人体会大量出汗,体内的钠离子也会随汗液排出体外,这样一来体内的钠就不断减少,如果此时再大量饮水,而且没有补充盐分,就会出现呕吐、头晕、抽搐、浑身无力、心跳加快等“水中毒”症状,严重者还会危及生命。

喝水

正常人一次喝多少水合适?

我们经常听到的说法是每天八杯水,但这是一个很模糊的概念,杯子也有大小之分,八杯水究竟是多少呢?《中国居民膳食指南(2016)》中推荐正常成年人每天的饮水量为1500~1700毫升,而且应该少量多次饮用,不能一次猛喝。人体肾脏最大持续利尿速度是16毫升每分钟,所以建议每次喝水在100毫升~150毫升为宜,间隔时间为20~30分钟。对流汗量较大的人群,补充水分的同时还要补钠、钾等矿物质,建议喝点淡盐水、淡糖盐水或者运动饮料以保持体内电解质平衡。

茶水

喝水怎么喝最好?

经常喝水

不要等感觉口渴了才喝水,口渴实际代表身体已经缺水了,要主动喝水,随时给身体补充水分。

少量多饮

我们常说要多喝水,但不是一次猛饮,每天喝1.5~1.7L升的水,要分多次饮用。如果一次喝过量的水,即使没有发生水中毒,也会感觉胸腹胀满,撑的难受。剧烈运动或高温环境下工作,大量出汗,因为怕身体脱水就开始豪饮白开水,这种喝水方法会导致机体水电解质紊乱,引起低钠血症。

喝温开水

饮水最适宜温度为10°C-30°C,这种温度最符合肠胃道的生理机能。太冷的水会刺激肠胃黏膜,让毛细血管收缩,让平滑肌痉挛,从而引起腹泻、腹痛等肠胃道疾病。而过于滚烫的水则会破坏食道黏膜,可能诱发癌症。

大量出汗后喝淡盐水

流汗会导致体内水分流失,同时大量钠离子也会随汗液排出体外,所以,大量流汗之后最好喝浓度为0.9%的淡盐水。

喝多少水因人而异

健康人可以通过尿液颜色来判断是否需要补水。一般来说,正常的尿液是淡黄色,如果颜色偏深则表示身体缺水,需要补充水分;如果颜色过浅,可能就是水喝太多了。


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