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夏天容易上火吃什么降火

时间:2018/6/30 11:00:00 来源:食品科技网

夏天天气炎热,暑湿重,加上人们长时间待在空调房里,致使肌肤腠理无法打开,体内的湿热不能散发出来,一不小心就上火了。此外,夏季昼长夜短,作息时间不规律,还经常宵夜撸串,这样一来,嘴唇长泡、喉咙痛、牙龈肿、口腔溃疡、长痘等症状不停找上门,整个人都不好了。那么,夏天上火了吃什么降火呢?

猕猴桃

夏季上火吃什么可以降火?

猕猴桃

猕猴桃性寒,味甘,含有大量维生素C、膳食纤维、果胶、叶酸及微量元素,果汁丰富,味道酸甜,具有清热降火、生津止渴、润肠通便的功效,可以治疗口渴烦热,食用猕猴桃还能预防上火。此外,猕猴桃中富含的维生素C还具有抗菌消炎、美白淡斑、延缓衰老的作用。值得注意的是,有些人吃猕猴桃会出现舌头发麻、喉咙发痒等过敏症状,这类人就不能食用猕猴桃。寒性体质、肠胃功能不佳的人也不宜多吃猕猴桃。

梨含水量丰富,甘甜多汁,富含多种维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等,食之不仅可以为身体补充水分,还能消热去火。中医认为,梨性凉,味甘酸,有生津润燥、清热解毒、散热消痰、下火、通便等功效,对内热引起的咳嗽痰黄、口渴烦热等症有较好的治疗作用。吃梨还能净化消化系统,保护嗓子,缓解感冒发烧引起的上火症状。

梨

苦瓜

夏季宜食苦味食物,苦味食品是“火”的天敌。研究发现,苦味食物中含有的尿素、生物碱等苦味物质具有清热解暑、祛火除湿的作用。苦瓜是苦味食物的代表,夏季吃苦瓜不但能清凉降火,还能提振食欲、健脾开胃。此外,苦瓜中还含有类似胰岛素的物质,被称为“植物胰岛素”,能帮助降低血糖,是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜

山竹

山竹被称为水果皇后,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,是很寒凉的水果。山竹果肉雪白嫩软,清香甘甜,吃山竹不但可以降火,还能解除人体的烦热。上火长痘或长暗疮了,吃几个山竹就能缓解。古时东南亚地区人们用山竹作为控制发烧温度和预防皮肤感染的“药物”。但是山竹不能多吃,一天最多吃3个,过量食用会引起便秘。

山竹

绿豆

绿豆汤是夏季必备的消暑降火佳饮。中医认为,绿豆性凉,味甘,具有清热解毒、消暑止渴、利尿通便的功效。绿豆洗净加水煮沸10分钟左右饮用可清热解暑,因为绿豆的清热之效在外皮,所以不要把绿豆皮煮烂了。绿豆的解毒之功在肉,如果是喝绿豆汤解毒就需要把绿豆煮烂了吃。绿豆降火效果很好,所以绿豆汤最好不要冰镇饮用,以免损伤脾胃,引起腹泻。

绿豆

莲藕

莲藕营养丰富,清脆可口,生吃清热凉血,熟吃则能健脾养胃。如果出现上火症状,可凉拌莲藕或与梨、甘蔗等水果一起榨汁饮用,能够清热润燥、凉血止血,对长痘、口腔溃疡等症有意想不到的改善作用。

莲藕

如何预防上火?

及时补充水分

夏季天气炎热,出汗多,水分流失快,要及时补充水分。

保证睡眠

夏季昼长夜短,很容易睡眠不足,睡眠过少会引起上火,尽量不要熬夜。

心态平和

情绪波动大也会引起上火,心态要平和,不能让情绪失控,合理发泄,及早排泄压力,不要压抑自己。

饮食宜清淡

夏季宜清补,多吃苦味食物,少吃肥甘厚味及燥热食物。


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