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8个小常识让你安然入夏

时间:2018/6/25 17:59:00 来源:食品科技网

夏季天气炎热,夏季如何保健养生?人们需外出工作,如果不注意很容易疾病就缠身。

夏季养生八大常识

多喝水

夏季天气炎热,需补充人体水分。,每天喝7-8杯温开水,保持人体的水分,维持正常的生理机能。水对人体是很重要的,人体器官、肌肉、血液、骨骼、牙齿等都含有水分。夏季人体水分流失比较快,如果不及时补充水分会严重影响到健康,皮肤会变得干燥、皱纹增多,加快人体衰老速度。可以多喝矿泉水、牛奶或是苹果汁等都能补充人体水分。

作息规律

夏季很容易犯困,最好也养生午休的习惯,这样下午工作也更有精神。夏天不能在阴凉的地方坐太久、或是睡觉等,也不能吹太久的风扇。夏季汗液流的太多,毛孔打开,很容易受风寒的侵袭,吹的时间久了会导致头疼、腰肌劳损、肌肉酸痛等情况。

食物清补

夏季少吃油炸类食物,夏天多吃清淡、祛湿和健脾的食物。甘凉的食物有:青稞、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴笋、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜、豆腐、小麦等。

健脾养胃、滋阴补气的食物有:菠菜、莲藕、西红柿、苹果、桑葚、鹅肉、鲫鱼、蛤蜊、葡萄、牛奶等。

祛湿利湿、清热解毒的食物:黄豆、蚕豆、白菜、茄子、薏仁、芹菜、西瓜、黄瓜、荷叶、橘黄、丝瓜、甜瓜、苦瓜等。

夏季要保健“养阳”

夏季很多人容易感冒,因为白天夜里都开着空调,室内外温能达到十几度,加上喜欢吃冰冷食物,会伤及到阳气。所以,夏季不用住在潮湿的环境中,女性少吃冷饮食物,空调温度不能太低,最好是在26度以上。

夏季

最好穿浅色衣服

夏季穿深色衣服会吸收阳光,人体体温会升高,还容易招惹蚊子,因为蚊子都喜欢深色的衣服,尤其是黑色的衣服。

皮肤瘙痒需注意

夏季蚊虫比较多,或是出门日晒造成皮肤瘙痒,可以涂抹皮肤软膏。不能使用碱性太大的肥皂清洗,以免皮肤受到刺激,加重瘙痒症状。

养心运动

夏天运动量不能太大,运动出汗了即可,以免损伤心阴。夏天可以多锻炼太极拳,刚柔相济,开合适度,起伏有致,身形端正不偏,是夏季最佳的养心运动。

补充盐分、维生素、钾

夏季出汗比较多,会流失很多钾离子,造成低血钾现象,引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振等症状。夏天补充钾的方法是多吃含钾的食物,新鲜的蔬菜和水果含有钾比较多,多吃草莓、李子、荔枝、杏子。大葱、毛豆中也含有钾。

同时,维生素的补充也很重要,夏天要多吃黄瓜、西瓜、豆类等食物,动物肝脏和虾皮等,多喝一些果汁。还需要每天补充维生素B1、B2等,能减少体内糖类和组织蛋白消耗,有益人体的健康。

夏季保健养生得空就做深呼吸

深呼吸是气功中的调息法。嵇康《养生论》认为,炎热夏季“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣”,这里就指出了“心静自然凉”的夏季养生理念。具体做法是:用鼻深深呼吸,呼吸尽量深长、缓慢、低微,最好听不到自己的呼吸声,同时意守丹田,很快就能让自己平静下来。深呼吸与闭目相结合,养神效果更佳。

夏季保健养生吃什么

1、青椒:似有微辣,而又似没有,最夏季的下酒菜是最适合不过的,虽说一年四季都可见到青椒,但是以夏季的最为好吃,口味也最为纯正,由其是对于那些容易热伤风的朋友,或者容易感染病毒的朋友来说,青椒可让你提高身体的免疫力,远离这些疾病。

2、茄子:茄子自古就有很好的养生价值,由其是其酱蒸茄子更成为了一种家常名菜,茄子具有抗衰老,抗癌,同时还能保持人体的正常的细胞功能,对提高身体的免疫力,保持年轻具有很大的帮助,在做茄子的时候,要记住不要放太多的油,才可发挥出更大的养生功效。

3、黄瓜:黄瓜可生吃,也可凉拌着吃,炒着吃都是可以的,生吃其口感清脆爽口,可有效的保持住营养成份,而为了预防农药残留,因此建议大家在吃的时候最好可以在盐水中泡个半个小时在吃,再者如果是炒着吃的话,最好是现做现吃。

夏季保健食谱

1、银耳西瓜羹

材料:熟透的西瓜1个,银耳、冰糖适量。

做法:将西瓜在蒂处开一圆口,取下盖,挖出西瓜瓤和籽,保持瓜壳完整。将整个瓜壳洗净,并用开水冲烫瓜壳内壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包于纱布之中挤压,取其汁水。将沙锅置火上,加水烧沸后下入冰糖煮化后加入水发银耳。再将西瓜汁倒入冰糖银耳中,待烧开后,倒入西瓜壳中,盖上瓜盖,置于盘中即成。

功效:滋阴润肺、清热解暑、除烦止渴。

2、雪梨银耳百合汤

材料:银耳、百合各50克,枸杞适量,雪梨一个,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块备用。银耳泡发半小时后,洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。在锅中倒入清水,放银耳,大火烧开,转小火将银耳炖烂,放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,炖至梨熟即可。

功效:润肺止咳、清心安神。

2、蜜汁苦瓜

材料:苦瓜---1根(约250克)、枸杞---5克、蜂蜜---20克、’细砂糖-20克、矿泉水-100克

做法:

枸杞子洗净备用。 苦瓜冼净,切开两半,去瓤。将苦瓜切成簿片。、取一密封盒,将蜂蜜、细砂糖、水混合在一起,用匙子搅拌至细砂糖溶化。将切好的苦瓜片和枸杞子一起放入蜜水中。盖上盖子,放入冰箱中冷藏1小时左右即可取出食用。

功效:炎热的夏天,人们很容易出现口腔溃疡、喉咙肿痛等上火症状,夏季“上火”可通过饮食调节,多吃苦味食物,因为“苦”味食物是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,夏季最佳的苦味保健食物首推苦瓜。

竹笋排骨汤

材料:排骨250公克,竹笋150公克,水1000cc,姜片少许,盐1公克,鸡精粉1小匙

做法:

将竹笋洗净切片,备用;排骨洗净后干水份,备用。

起一锅水,待水煮沸后,将作法1放入沸水中氽烫一下,捞起备用。

起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将作法1及作法2放入锅中,一起煮。

待煮滚后,马上将火转至小火,并盖上锅盖后,焖煮30分钟,即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味,即完成。

功效:竹笋中含有多种营养成分,其中的膳食纤维能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,适合食欲不振、便秘患者食用。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。两者搭配,口味鲜美,成为日常餐桌上的一道营养汤品。



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