标准号：GB/T 34778-2017
中文标准名称：抹茶
发布日期：2017-11-01
实施日期：2018-05-01
主管部门：中华全国供销合作总社
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会
起草单位：浙江省茶叶集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、宇治抹茶（上海）有限公司、安徽农业大学、江苏鑫品茶业有限公司、绍兴御茶村茶业有限公司
发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
GB/T 34778-2017 抹茶
本标准规定了抹茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于抹茶。
