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陕西省食品药品监督管理局关于印发《陕西省小磨香油小作坊操作指导规范(试行)》等9项规范的通知(陕食药监发〔2017〕96号)

时间:2018/5/4 16:43:00 来源:陕西省食品药品监督管理局

【发布单位】 陕西省食品药品监督管理局

【发布文号】 陕食药监发〔2017〕96号

【发布日期】 2017-12-22

【生效日期】 2017-12-22

【效    力】

【备    注】  http://www.sxfda.gov.cn/sxfda/CL0224/db610460-859d-4ace-9afb-2504f058c3d8.html

各设区市、杨凌示范区、韩城市、神木市、府谷县食品药品监督管理局,局机关各处室、直属单位:

为落实食品小作坊生产经营者主体责任,指导食品小作坊生产经营者依法规范食品生产经营行为,根据《食品安全法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》、《陕西省食品小作坊监督管理办法》等法律法规规定,结合我省实际,省局制定了《陕西省小磨香油小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省麻花小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省淀粉小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省茶叶小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省手工挂面小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省柿饼小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省腊肉(镇巴)小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省醪糟小作坊操作指导规范(试行)》、《陕西省洋芋馒馒小作坊操作指导规范(试行)》等9项小作坊操作指导规范,已经局务会审议通过,现印发你们,请各地参照执行。

附件:

1.《陕西省小磨香油小作坊操作指导规范(试行)》

2.《陕西省麻花小作坊操作指导规范(试行)》

3.《陕西省淀粉小作坊操作指导规范(试行)》

4.《陕西省茶叶小作坊操作指导规范(试行)》

5.《陕西省手工挂面小作坊操作指导规范(试行)》

6.《陕西省柿饼小作坊操作指导规范(试行)》

7.《陕西省腊肉(镇巴)小作坊操作指导规范(试行)》

8.《陕西省醪糟小作坊操作指导规范(试行)》

9.《陕西省洋芋馒馒小作坊操作指导规范(试行)》

陕西省食品药品监督管理局

2017年12月22日


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