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春节即将来临 春节期间如何饮食养胃

时间:2018-2-9 7:42:00 来源:食品科技网

春节快到了,在即将到来的春节期间,也就意味着假期,美食都要到来了,忙碌了一年,终于迎来这个年终的庆典,离家一年外出工作的人,也将在这个时候纷纷踏上回程的旅途,尤其是在旅途归程的时候,要赶动车,高铁,飞机,甚至可能是火车,这样在车上的时间就更多了,饮食可能也就顾虑不到,从而导致了胃部不适。

即使不需要漫漫长途归家,就在本地的人,在接下来春节期间也要注意饮食,因为假期很多人没有了工作时候的规律,没有了早起上班的需求,因此可能也就没有了规律的饮食,而春节期间又大鱼大肉,这样下去很有可能会造成肠胃不适。

那么在即将来临的春节假期中,要如何饮食来养胃呢?尤其是现在的上班族,大部分或多或少的都有慢性胃病,有的没有到胃病的程度,但是也有着肠胃不适的小毛病。俗话说的好,胃病三分靠治,七分靠养,在治疗的基础上,更要好好的调养,养胃养胃,胃是需要调养的。

1.吃早餐

山药粥

首先就是要早起吃早餐,其次早餐要吃热的,像稀饭,燕麦,芝麻糊,豆浆之类的,最后是早餐要有营养,要有蔬菜,谷类,豆制品,奶制品,肉类等等。

2.细嚼慢咽的饮食习惯

蔬菜

吃饭要细嚼慢咽,因为经过牙齿充分咀嚼之后的食物,也就由一个食物整体被切割成了许多的小碎片,而食物在咀嚼过后就会来到你的胃部,经过胃部的蠕动以及胃酸的消化,食物进一步变小,最后通过肠道吸收然后被排出体外。所以如果在一开始的时候,在牙齿咀嚼的那个步骤的时候,可以充分的咀嚼食物,那么就会减轻胃部的负担,达到养胃的目的。

3.少吃多餐

牛奶

春节期间的饮食肯定避不开大鱼大肉,各种美食诱惑着你多吃一点,这时候最忌讳的就是暴饮暴食了,胃就那么大,空间就那么多,吃多了,胃自然就撑着了,这样难受的是你,伤的是胃,所以即使在面对春节各种美食诱惑的时候,要克制住自己,可以比平时吃的多一点,但是还是要注意七分饱的饮食习惯。

4.忌食辛辣,油炸食物

火锅

过年嘛,家家户户肯定都会做很多的油炸食品,炸酥肉,炸鱼等等,而且现在很多年轻人也变得无辣不欢,在春节期间聚会的时候,很多人会选择食用辣油火锅,川菜之类的,而对于肠胃不好的人而言,辛辣食物是会刺激肠胃的,所以聚会的时候如果一定要吃辣油火锅,可以选择鸳鸯锅,肠胃不好的人就选择白汤的部分。

5.忌冷饮

羊肉汤

有一种说法是,夏季吃火锅,冬季吃冰淇淋,这样更能吃出食物的美味,而肠胃不好的人,本身就不适宜食用冷饮,因为会刺激肠胃,而在腊月寒冬,就更不适宜了,这个时候应该是要给胃供热,而不是供冷,在腊月寒冬,肠胃不好的人就应该吃些温热的食物。

6.不酗酒

春节期间,最避不开的应该就是喝酒了,不管是白酒,红酒,啤酒,小酌怡情,大饮伤身,而大量的饮酒不仅伤胃还伤肝,所以在春节假期期间,尽量避免饮酒。

总体而言,就是平时如何养胃的,在春节期间也要如何养胃,不能因为诱惑太多,而就放弃了养胃,想着就春节这段时间放纵一下,过完春节再继续养胃,养胃是一个长久持续的过程,并不能三天打渔两天晒网,需要的是坚持。


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