冬季到了，天气寒冷，很多人受凉了就容易感冒。还有的人由于冬季内火旺盛，特别容易上火。更甚者就是北方因为供暖了，空气质量比较差，甚至有雾霾，呼吸道不舒服。不管是上诉哪个原因，大部分都会造成咳嗽，生痰，那么这些可以通过饮食来改善么？
有的人认为呼吸道不舒服，雾霾，吸入颗粒，肺部不适，通过饮食并不能清肺，这是肯定的，毕竟吃下去的东西，也是顺着食道进入肠胃，并不是进入肺部，但是鼻咽喉之间是相通的，并且食物进入肠胃后被消化成人体所需的营养，却可以养肺，而有些食物清凉降火也有化痰的效果，所以这里介绍的食物只是改善这些症状并不是治疗。
下面我们就来具体介绍一些能够养肺化痰的食物，来改善冬季的一些小不适。一般来说，白色的食物能够养肺，下面就具体介绍一些白色养肺的食物。
1.银耳
在中医看来，银耳味甘，性平，有着滋阴润肺的功效，并且还能够养阴清热，能够生津目咳，是一种很好的滋补品，所以冬季的时候食用银耳，能够改善肺燥肺热的症状，从而对于我们的肺部起到养护的功效。
2.萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”，冬季是最适宜食用萝卜的季节，尤其是萝卜和冬季进补的羊肉，牛肉都是比较好的搭配，萝卜清热降火的功效就不用多说，在中医上，萝卜性凉，入肺，胃经，能够止咳化痰，生津清热，所以冬季食用萝卜也能够养肺润肺。
3.川贝
在中医看来，川贝性凉，味甘平，是最常用来润肺，止咳，化痰，平喘的中药，适用于热症引起的咳嗽，例如肺火咳嗽，风热咳嗽，燥热咳嗽，不适用于寒性咳嗽。所以如果有肺热的症状，这里就推荐一道特别有名的食物来改善，也就是川贝雪梨，不管是川贝还是雪梨，都能够养肺，化痰。
4.冬瓜
中医中，冬瓜性寒，味甘，能够清热化痰，能够清肺热，并且冬瓜的热量比较低，自身不含脂肪，含糖量也不高，所以即使是肥胖人士或者减肥人士也可以食用。
5.梨
中医中，梨性凉，味甘，入肺经，胃经，所以食用梨可以清热化痰，生津润肺，清心降火，并且还有止咳的功效，当然这里的止咳也是之热症引起的咳嗽，例如肺火咳嗽，风热咳嗽，燥热咳嗽，不适用于寒性咳嗽。所以冬季的时候食用梨子，可以润肺化痰。
6.百合
中医看来，百合味微苦，性微寒，入肺经，心经，所以食用百合能够养阴润肺，止咳化痰。百合的食用方法也比较多，可以煮百合粥，也可以煮百合汤，在冬季的时候适当的食用一些百合，能够润肺止咳，清热化痰。
7.莲藕
中医看来，莲藕性寒，能够清热降火，对于上火引起的一些症状有着改善的作用，并且莲藕可以和多种食物搭配食用，莲藕和莲子一起食用的话，可以补肺益气，莲藕和百合一起食用的话，则可以润肺止咳，所以冬季食用莲藕，也能够润肺止咳。
上诉所介绍的几种食物都是适用于热症引起的咳嗽，例如肺火咳嗽，风热咳嗽，燥热咳嗽，不适用于寒性咳嗽。因为这些食物都有着清热降火的功效，除了银耳之外，其他的食物都是性寒凉的，所以对于脾胃虚寒的人，不宜食用过多，以免引起身体不适。
