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黑龙江省食药监局关于印发食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作实施方案的通知

时间:2017/12/18 18:35:00 来源:黑龙江省食药监局

各市(地)食品药品监督管理局(食品药品监督管理部门),省森工总局,省农垦总局卫生局:

  按照《食品药品监管总局办公厅关于印发食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作实施方案的通知》(食药监办特食管〔2017〕149号)的要求,为进一步推进专项整治工作深入开展,切实抓好各项任务落实,我局制定了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作实施方案》,现印发给你们,请结合实际,认真组织实施。

  黑龙江省食品药品监督管理局

  2017年12月11日

  食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作实施方案

  为进一步加强对食品、保健食品生产、经营行为的监管,强化企业守法诚信意识,严厉打击违法违规行为,切实保障消费者合法权益和消费安全,按照国务院食品安全办、国家食品药品监管总局工作部署,省食品药品监督管理局决定在全省开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作,特制定本方案。

  一、指导思想

  坚持以党的十九大提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”为指导,落实习近平总书记“四个最严”要求,全面贯彻落实国务院食品安全办、国家食品药品监管总局关于食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作部署和全国专项整治电视电话会议及推进会议精神,严厉打击违规营销宣传产品功效、误导和欺骗消费者等违法行为,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,坚持以人民为中心发展思想,努力增进人民群众获得感和满意度。

  二、工作任务

  (一)整治重点

  1. 治理食品和保健食品资质违法违规行为。

  (1)无证生产经营食品、保健食品,特别是地下黑窝点非法生产经营。

  (2)超出许可和核准登记的经营范围从事食品、保健食品生产经营活动。

  (3)许可证有效期届满未依法延续,仍从事生产经营活动。

  (4)知道或应当知道属于无证生产经营,仍为其提供生产经营场所、运输、保管、仓储等条件。

  (5)生产经营者名称、社会信用代码(个体生产经营者)、法定代表人(负责人)等与许可内容不一致。

  (6)生产未经注册或备案的保健食品,相关注册证书不在有效期内,产品名称等与注册或备案凭证信息不一致,擅自转让、伪造、涂改、倒卖、出租、出借注册证书等。

  (7)未按注册或备案的产品配方、生产工艺等技术要求生产保健食品;未获得变更批准,擅自改变配方、生产工艺等技术要求;原料的购进记录、出入库记录、生产记录、关键控制点监控记录等不属实、不完整;原料的品种、来源、规格、质量与批准的配方及产品技术要求(企业标准)不一致等。

  2. 治理食品和保健食品标签虚假标识及声称行为。

  (1)食品、保健食品的标签、说明书内容应当真实,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。非保健食品的标签不得明示或者暗示具有保健功能。

  (2)保健食品的标签、说明书应与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。

  (3)食品、保健食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。保健食品还应当声明“本品不能代替药物”。

  (4)食品、保健食品的广告、宣传册、音频视频、会议讲座的内容,都不得偏离标签、说明书标示的内容,严禁涉及疾病预防、治疗功能。

  (5)婴幼儿配方乳粉标签标识应真实、准确,不得利用字号大小或色差误导消费者;原辅料来源方面,不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息;功能声称方面,不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;以及标签上不得使用“人乳化”“母乳化”或近似术语表达。

  3. 治理利用网络、会议营销、电视购物、直销、电话营销等方式违法营销宣传、欺诈销售食品和保健食品行为。

  (1)网络和第三方平台未落实经营许可要求行为。

  ①未依法取得许可销售食品、保健食品,未按照许可的经营项目范围从事食品、保健食品经营。

  ②通过第三方平台和自建网站交易的食品、保健食品经营者,未在其经营活动主页面显著位置公示其《食品经营许可证》。

  (2)网络和第三方平台违法违规经营行为。

  ①网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件,生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致。

  ②网上刊载的保健食品及非保健食品信息明示或者暗示具有疾病预防、治疗或保健功能;网上刊载的保健食品的注册证书或者备案凭证等信息与注册或者备案信息不一致。

  ③网上刊载的婴幼儿配方乳粉产品标签明示或者暗示具有益智、增加抵抗力、提高免疫力、保护肠道等功能或者保健作用。

  ④对在贮存、运输、食用等方面有特殊要求的食品,未在网上刊载的食品信息中予以说明和提示。

  ⑤特殊医学用途配方食品中特定全营养配方食品进行网络交易。

  (3)网络食品交易第三方平台未落实管理责任行为。

  ①第三方平台提供者未建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度。

  ②对入网食品经营者的资质未审查、相关信息未登记更新。

  ③未设置专门的网络食品安全管理机构或者指定专职食品安全管理人员,未对平台上的食品经营行为及信息进行检查。

  (4)非实体店未落实许可要求行为。

  ①未取得经营许可资质以会议营销、电视购物、电话营销等形式销售食品、保健食品。

  ②在许可的场所以外经营食品、保健食品。

  (5)平台运营商未落实管理责任行为。

  ①电视台、报刊、宾馆、会场等第三方平台运营商未审查入场食品经营者的食品经营项目。

  ②未定期对入场食品经营者的经营环境、经营条件、经营行为和宣传活动进行检查。

  4. 治理未经审查发布保健食品广告以及发布虚假违法食品、保健食品广告。

  (1)食品生产经营者未经审查发布保健食品广告。

  (2)食品生产经营者发布虚假违法食品、保健食品广告。

  (3)食品生产经营者擅自修改广告内容,与批准的广告内容不一致。

  (4)未取得保健食品广告批准文件或者未告知当地食药监管部门擅自在保健食品许可的经营场所外进行保健食品宣传推介活动。

  5. 治理其他涉及食品、保健食品欺诈和虚假宣传等违法违规行为。

  (1)违法违规委托生产保健食品,即委托双方无委托生产协议或协议未明确委托双方产品质量安全责任,委托方没有保健食品注册证明文件或不在有效期内,受托方未能按相关法律法规要求组织生产,标签说明书未标注委托双方企业名称、地址以及受托方许可证编号等内容。

  (2)未按质量安全管理制度或质量管理体系要求生产食品、保健食品,包括未建立并执行原辅材料采购验收、生产过程质量安全管理、贮存管理、设备管理,以及从业人员健康检查和健康档案、业务培训、消费者投诉受理、食品安全事故处置、不合格产品处置等质量安全管理制度,及不具有与所生产的食品、保健食品相适应的专业技术人员和管理人员,组织生产食品、保健食品。

  (3)经营单位未落实索证索票有关要求,存在无食品、保健食品生产企业和供货者的生产许可证明文件,无产品出厂检验合格报告,未建立产品购进和销售台账等问题。

  (4)销售保健食品、转基因食品未按规定设专柜或者专区,以及未在显著位置明示“保健食品”和“本品不能代替药物”字样的问题。

  (5)食品经营者销售保健食品,未按规定查验产品注册证书或者备案凭证并留存复印件、未核对产品标签标注内容的问题。

  (二)整治措施

  1. 摸底排查。

  (1)生产环节。重点排查:压缩糖果、固体饮料、配制酒等易与保健食品、药品剂型混淆的食品品种,使用玛咖、阿胶、蒲公英、短梗刺五加、茶叶、蓝莓、木耳、枸杞等为原料加工的食品;婴幼儿配方乳粉和以复原乳为原料加工的乳制品等食品。在日常监督检查生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等情况的基础上,对在产食品、保健食品品种逐一进行排查,全面排查企业原辅料购进、索证索票、产品检验和储存管理使用等情况;重点排查无保健食品生产许可项目、不按照批准内容生产、擅自改变生产工艺、非法添加非食用物质(药物)、掺杂使假、产品标签说明书与保健食品注册证书或者备案凭证所载明的内容不一致等违法行为;特别要加大对减肥、辅助降血糖、辅助降血压、辅助降血脂、增强免疫力、改善睡眠、缓解体力疲劳类保健食品品种的排查力度。

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