食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 保健功效 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

当归的功效与作用及禁忌

时间:2017/10/19 14:19:00 来源:食品科技网

当归是最常见的中药之一,别称干归、马尾归、云归、西当归。秦归等,其性温味甘辛,是补血之珍品,具有调经活血、补气养血、润肠降噪、祛斑养颜等功效,可用于治疗血虚津亏、月经不调、虚寒腹痛、跌打损伤等症,在治疗妇科病方面更是功效显著,有“妇科圣药”之说。下面小编就给大家介绍一下传统中药当归,它具体有什么功效?食用的时候需要注意些什么?

当归

当归的营养成分

据测定,当归的主要成分有挥发性油、维生素A、维生素E、氨基酸、维生素B12、果糖、蔗糖、葡萄糖和钙、镁、钾、钠等20多种微量元素以及豆甾醇、谷甾醇等生物碱。当归在药方中经常用到,素有“十方九归”和“药王”的美称,对妇女病有独特疗效。

当归的功效与作用

调经止痛

当归一直被用作妇科常用药,大部分妇科病药方中都有它的影子,有“妇科圣药”之称。当归性温,有活血补血的作用,特别适宜血虚、气滞血瘀、体寒的女性,对月经量少、经期不准、痛经等有辅助疗效。

调节血脂

当归中所含的挥发性油和生物碱可以扩张周边血管、降低血管阻力、增加冠状动脉血液流量,降低血压及血脂,抑制血小板凝集防止血栓发生。

提高免疫力

当归含有当归多糖和17种氨基酸,进入人体后可以很好的调节和刺激体内免疫调节功能恢复,增强机体免疫力。

当归

消炎止痛

当归中的阿魏酸钠和植物淄醇具有较强的抗菌消炎作用,《本草纲目》记载,当归可治“头痛、心腹诸痛、润肠胃筋骨皮肤、治痈疽排脓止痛、和血补血”。当归泡水喝可以松弛器官平滑肌,缓解支气管炎、肺气肿、呼吸道发炎等病症。

补血养血

《本草正义》记载:“当归其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血;补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。”因当中的当归多糖和阿魏酸钠能够促进血红蛋白和红细胞的生成,增强机体造血功能,适合血虚症或贫血患者服食。

祛斑养颜

孙思邈在《千金翼方》记载当归消斑、抗老、健肤、养颜,并称它为“妇人面药”。酪氨酸酶是黑色素的基础物质,而当归可以抑制这种酶的活性,避免因黑色素沉着而产生的雀斑、黑斑、老人斑等。当归内服可补血活血,使女性气血充盈、面色红润;敷脸则能够促进皮肤新陈代谢,祛除面部黑斑,保持皮肤细腻光泽。

防治冻疮

冻疮一般是寒邪入体阳气不达因而气血凝滞所致的,当归具有温经散寒、活血化瘀、消肿止痛之功效,以当归和生姜煎汤内服可以帮助通经活血、祛除体寒,让肢体温热从而防治冻疮。

炖汤

当归的服用禁忌

1、不宜过量食用

当归服用量过大有副作用,会出现疲倦、嗜睡等症状。

2、阴虚内热者不宜服用当归

当归性温辛,是滋补性中药材,阳气过旺、阴虚内热者服用会诱发严重上火。

3、月经过多者不宜服用

当归有活血调经功效,月经正常或者经血过多者服用当归会让经血量增加从而引起贫血。

4、发烧、上火症患者不宜服用当归。


相关搜索: 当归 功效 禁忌
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图