【发布单位】 上海市食品药品监督管理局
【发布文号】 沪食药监餐饮〔2017〕187号
【发布日期】 2017-09-20
【生效日期】
【效 力】
【备 注】 http://www.shfda.gov.cn/gb/node2/yjj/xxgk/zfxxgk/zxxxgk/sp/u1ai53406.html
各区市场监管局、市局执法总队:
为探索进一步运用现代信息技术手段加强餐饮环节食品安全风险甄别和精细化监管工作,更为有效地防控餐饮环节食品安全事故,我局制定了《运用信息技术手段加强餐饮单位风险甄别和精细化监管工作指导意见》,请结合工作实际参照执行并不断完善。
执行中如遇问题,请与我局食品餐饮监管处联系。联系人:张磊,电话:23118177,邮箱:zhanglei@smda.gov.cn。
特此通知。
上海市食品药品监督管理局
2017年9月20日
(公开范围:主动公开)