人与人的接触必定要说话，是不是你也遇到过跟别人说话的时候突然发现，对方闪闪躲躲，总是不正眼看你，更有甚者会用手轻轻挡在鼻子前？是的，你跟我一样也有口臭！那么我们一起来看看，吃什么食物可以帮助去除口臭吧。
口臭原因：
第一种是因为食物残留在口腔中发酵，形成腐败物。
第二种是口腔中有炎症，如牙周炎，牙龈炎等。
第三种导致口臭的原因，就是人们常说的“肠胃热、胃火旺”。
缓解口臭的几种简单食物：
薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，清新口气。在吃完大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻和缓解饱胀感。如果你苦恼于满嘴的葱、蒜味而不敢开口交谈，建议嚼2-3片新鲜薄荷叶，有助于去除异味。
酸奶
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。
绿茶
绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。可以视个人喜好，一天喝2-5杯绿茶。
香芹
香芹菜叶柄宽厚肥大，纤维极少，实心脆嫩爽口，嫩叶翠绿，清香幽雅，营养丰富，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。每100克嫩叶片中含蛋白质3.67克，纤维素4.14克，还原糖1.22克，胡萝卜素4.302毫克，维生素B10.08毫克，维生素B20.11毫克，维生素C76~90毫克等多种营养元素。
不仅如此，研究表明，这种草本植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼得时间越长越好，或者用来沏茶喝。此外，上述这几种草本植物对消化也有好处。
芥末
品尝日本料理的生鱼片或是寿司，都要配上芥末，主要目的是杀菌。除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，作为水煮海鲜类的沾酱，能中和海鲜的腥味。
除此之外，在门诊中精神性的口臭也不少见。尤其是一些年轻人，他们可能由于工作、就业等压力太大对自己疑神疑鬼，觉得“别人不喜欢我是不是因为我嘴里的味道？”虽然检查时发现没有问题，但是病人就是觉得自己有口臭，这种情况下需要辅助心理治疗才能解决根本问题。
含维C蔬果
维生素C不但100%呵护牙床健康，减少了腐蚀食物在牙缝中的残留，更能为口腔提供一个不利于细菌生长的健康环境，大家可多摄取含维C的蔬果。
小米
小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。中医认为人体健康基础是精、气、神。精是生命之力，气是生命之源，神是生命之光。精、气、神各具功能，又互相影响。中医养生，主要是调养精、气、神。研究发现，健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
