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白露之后天干物燥 多吃这些水果生津润燥

时间:2017/9/7 14:57:00 来源:食品科技网

白露时节的到来,意味着天气将会越来越凉快。此时没有了夏天的酷热,也没有冬日的肃冷,正是迎接凉爽天气的前奏,可真是极好的天气。但是天气变得干燥,空气中的湿度大大减小,很多人会出现皮肤干燥、毛发干枯、干咳少痰、燥热等症状。这个时候应该吃一些有助于生津润燥的食物给身体补水,从内而外对抗秋燥。究竟吃哪些食物合适呢?

柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

白菜

俗话说“百菜不如白菜”,白菜的含水量很高,营养也很丰富,有助于女性滋阴润燥、护肤养颜,促进排毒。在中医上还有解热除烦的功效,多吃还能有效降低女性乳腺癌的发生率。

莲藕

秋天天气干燥、这个时节食用莲藕不但香嫩可口,还清热润燥,它含大量蛋白质、维生素及钙磷铁等多种矿物质,肉质肥嫩,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。冬天吃莲藕,能起到养阴清热、润燥止渴的作用,莲藕多吃还有利于血管收缩以及补肺养血。

猕猴桃

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够发挥清热降火、润燥通便的作用。猕猴桃也有美容功效,常吃猕猴桃有助瘦身;洗脸后以猕猴桃按摩可改善毛孔粗大,美白肌肤,淡化黑斑。

百合:

味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。

荸荠:

性甘味寒,功擅清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利等症。荸荠富含碳水化合物,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养物质。但要注意的是,荸荠以熟食为宜,若必须生食,则应充分浸泡、刷洗干净,开水烫过、削皮后再吃。

无花果:

性甘味酸平,有清热解毒、润肺利咽的作用。无花果果实富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。

罗汉果:

性凉味甘,具有清热润肺、滑肠通便的功效,主治肺热或肺燥咳嗽、百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症。罗汉果含有24种无机元素,其中16种为人体必需的微量元素。

山药

山药可以食用也可以入药,营养又健康,是物美价廉的补虚佳品。山药味甘、性平,有很好的补脾养胃、生津益肺的功效。山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,有利于增强脾胃的消化吸收功能,此外,山药含有的黏液质、皂苷,可益肺气、养肺阴。

柿子

柿子口感甘甜细腻,可以生吃,也可以用来做甜点。柿子性寒、味甘微涩,含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素等微量元素,具有润肺化痰、健脾益胃、清热生津等多种功效。因此,秋季适当吃一些柿子,对人体是有益的。

石榴

秋天来了,石榴熟了。石榴果实营养特别丰富,含有丰富的有机酸、较高的维生素C、A、纤维素、镁、钾、钙、磷等微量元素。石榴性温、味甘,有生津止渴、清热解毒、补血活血、平肝、止泻等功效;是治疗初秋的咽喉干燥、腹泻、出血的佳品。


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