白露是农历二十四节气中的第十五个节气,是秋天的第三个节气,每年9月8日前后当太阳到达黄经165度时为白露,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。2017年白露是什么时间呢?
2017年白露时间:9月7日 18:38:34,农历2017年七月(小)十七,星期四。
白露节气的习俗
喝白露茶
老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
酿白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
福州吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。