金桔怎么泡水
金桔泡水和柠檬泡水的做法一样，在家其实也可以自己自制金桔泡水呢。
原料：青金桔10个、绿茶2茶匙（10ml）、蜂蜜适量、冰块适量。
做法：
1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。
2、把金桔洗干净，然后将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个开花的小球。
3、然后在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。
4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内（过滤掉茶叶）。只留下绿茶水备用，和金桔汁一起搅拌在一起
5、按口味放入适量蜂蜜，充分搅匀即可。
金桔泡水温馨提示：金桔遇热水会有苦涩味，所以不适合用开水冲泡。
金桔泡水喝有什么好处
金桔泡茶的功效：具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，血管硬化者食用。去除口气，增加抵抗力的功效。
1、金桔泡水，能理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。
2、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
3、金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
4、作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
5、其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
金桔泡水的功效与作用
1、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
3、熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
4、烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
5、橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外，老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是：将橘子皮洗净，晒干，烘脆(或文火炒一下)，研成细末，每次服1克，一日3次。另一种方法是：将橘皮洗净，切细，加白糖，蜂蜜适量，煮沸，冷却后每次一汤匙，每日服3次。
此外，还有将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用，在炒菜、做汤、蒸馒头时，添加少量橘皮粉可调味。将橘皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味。将橘皮泡进热水里洗头发，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。
金桔泡水的食用禁忌
金桔泡水是不是任何时候都可以喝，饭前还是饭后呢？老人小孩是否都适合喝呢？接下来就来了解下吧。
吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
据研究，每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C，若果摄入的维生素C过多，每天代谢的草酸会会增多，引起尿结石，肾结石，另外多吃对口腔和牙齿也有害，所以在喝金桔水的时候也一样，一天不能喝太多。
饭前或者空腹的时候不能喝金桔泡水，因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜对胃不利，所以和金桔泡水应该在饭后。
胃肠、肾虚体寒的人，特别是老人小孩则不宜多喝金桔水，以免造成腹痛、膝盖酸软等症状。
