立秋已过，进入三伏天的最后一伏——末伏。末伏天后天气渐渐凉爽，早晚比较凉快，中午还是比较热，每个地区会有所不同。三伏天里，炎热的天气让很多人都没了胃口，影响到脾胃功能。此时，饮食的调理就显得格外重要。那么，在此夏末秋初之时，我们该怎样合理选择饮食才是最有利于健康的呢？下面为大家推荐几点：
第一，暂时不要吃太多的高蛋白食品。经过一个夏天炎热的天气，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转，都会选择“养秋膘”，食用大量的高蛋白食物。其实，这是对我们的健康十分不利的。我们要知道，此时人的肠胃功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能，更会导致肥胖的发生。所以我们建议此时不妨多食用些鱼肉，鱼肉的脂肪含量低，其中的脂肪酸还被证实有降血糖、护心和防癌的作用。
第二，尽量不要吃辛辣烧烤食品。秋燥时节，我们还应该注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食材属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。
第三，建议多吃滋阴润燥的食物。初秋时节天气干燥，很容易让人患上鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸系统疾病。此时，我们建议可以多食用一些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜等。
第四，瓜果类食物建议不能过量食用。在炎热的夏季中，瓜果类食物成为了我们解暑降温、生津止渴的首选。到了现在的末伏时节，天气仍然较热，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃。我们建议在夏末秋初的早晨，可以多喝一些粥，既可以健脾养胃，又可以带来一日的清爽，绿豆粥、山楂粳米粥、鸭梨粳米粥等，都是不错的选择。
总之，夏秋交替之际，气候和环境变化都很大，饮食上的注意事项更需引起我们足够的重视。
