芋头饭的食材明细
芋头一斤半
大米一斤半
猪肉三两
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
虾皮半两
鸡精适量
食用油适量
芋头饭的做法步骤
1芋头去皮洗净待用
2把洗净的芋头切成滚刀块待用
3大米洗净加入水待用
4猪肉切成片待用
5拿出半两虾皮待用
6葱姜蒜切碎待用
7锅中加底油加热后倒入肉片炒至出油。
8加入葱姜蒜爆锅
9加入切好的芋头翻炒，炒至表皮变色出锅。
10把炒好的芋头倒入电饭锅的大米上面，再把虾皮倒入。
11盖锅煮饭
12煮熟开锅加入鸡精，闻到芋头饭很香很香。
