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西红柿是酸性还是碱性?

时间:2017/8/3 15:59:00 来源:网友

西红柿是酸性还是碱性

营养医师介绍西红柿是属于碱性的食物,西红柿吃起来有点酸,特别是熟食的西红柿,酸的更为明显。但是通过PH值测定,西红柿是碱性,这是科学的结论,其与人们的直接品尝之后的感觉大相径庭。

西红柿

西红柿怎么保存

其实西红柿的保存是很容易的,如果保存得好,完全可以存放到冬季吃的,在秋季的时候,可以买一些青色或者是半青半红色的西红柿,然后用保鲜塑料袋装好,然后封口,放到通风,避免阳光直射的地方存放,如果你以为这样就完了,那就大错特错了,因为这么放着,很难成熟,一般来说,每隔四天左右,就应该打开袋子换气几分钟,让西红柿接触一下新鲜的空气,然后再封好口,这样,每隔一段时间,就可能会有一些红透了的西红柿,如果发现有这样的西红柿了,就可以挑出来食用了,如果发现都红了,那就不需要再封口了,这种方法的好处就是,存放时间长,而且,可以随红随吃,不仅存放时间长,而且非常新鲜可口,各位朋友可以试试。



相关搜索: 西红柿 性味
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