据了解,越南胡志明市菇农希恩女士已经营菇场近10年,据她介绍,近年来,越南食用菌产业发展态势良好,经济效益稳步提高,菇场内培育的平菇、香菇、灵芝等品种十分俏销。
据悉,该菇场每年食用菌销售量在30吨左右,年利润最多可达3亿越南盾,此外,食用菌产量的逐渐增加也带动了当地食用菌深加工产业发展,该菇场出产的食用菌即食品、保健食品及罐头产品也备受消费者青睐。(1越南盾=0.0003人民币元 来源:khoahocphattrien. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部)