统计数据显示，近年来国内油料作物产量仅能满足我国植物油消费总量的35%左右，其余要依赖进口。这一状况对我国粮油安全提出了挑战。
正如中国农业科学院党委书记陈萌山日前所言，不仅饭碗;要牢牢端在自己手上，中国人的油瓶子也不能攥在别人手上前，我国是世界最大的大豆进口国。据农业部统计，2016年我国进口大豆8391万吨，是当年国产大豆总量的6.6倍。
为何要进口这么多大豆？陈萌山介绍，在我国，大豆的用途包括饲料、大豆油、食用豆制品等。仅植物油而言，消费量越来越大，就带动了大豆需求增长。国产大豆产量远不能满足需求，只能依靠进口。
大豆属于低产作物，亩产量增长有限且经济收益不高，国内农民种植热情不高。而在国际贸易竞争中，跨国粮商占有优势。大豆由此成为我国对外依存度最高的大宗农产品。
为解决这一问题，近两年来，国家已出台多项政策扩大大豆种植面积，2016年大豆产量止跌回升，但单产、品质问题还未得到有效突破，据农业部市场预警专家委员会最新展望报告预测，未来5年我国大豆产量增长大约为10.6%，供需矛盾仍将继续存在。
