食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 酒品行业 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

中国白酒格局生变:区域白酒以性价比逆袭

时间:2017/5/2 14:34:00 来源:金羊网

 金羊网讯 记者庞倩影 实习生王静娟 近日,由国家发改委中国发展网、中国高科技产业化研究会、中国行业新标杆奖评委会联合主办,中华全国总工会中工网、中国西部开发促进会、 CCTV精彩视界、中国网联盟中国、中国企业网等协办的“ 2017工匠中国论坛 --2016工匠中国年度人物盛典暨 2016中国行业新标杆奖盛典活动”,在北京·万寿宾馆盛大开幕。山东温和酒业荣获“ 2016中国酒类性价比新标杆品牌奖”。

  练好内功 以“工匠精神”做大做强  科学技术是第一生产力,温和酒业以产品质量为中心,以科研技术为抓手,人财物优先向科研生产技术倾斜。投入科研经费 500多万元,购置设备,组织技术人员明确目标、责任,进行技术研发定向攻关。这一举措,抓住了科研技术的制高点,赢得了竞争的主动权。

  在生产科研攻关项目上,以李克明为主的温和科研团队,对温和酒业生产工艺进行系统的提升研究,经过反复的实验,攻坚克难,并取得了可喜的成果。

  作为山东低度浓香型白酒的典型代表,温河王酒讲究“低而不淡”。勾兑低度白酒不仅需要丰富的阅历,更需要高超的勾调技术,温河系列酒以五粮为原料,秉承白酒传统工艺和原理,通过独特的小窖发酵,运用科学的计量检测技术和特殊工艺,巧妙地把传统工艺与现代发酵技术有机结合起来,生产的原酒长期储存,精心勾调而成。

  同时为提高原酒质量,公司从制酒源头入手,投资两百万元对制酒窖池进行优化改造,以宜宾的窖泥,强化生产标准,老窖池新工艺新技术 ,使温河酒更加醇香正宗,酒质也实现突破性的提升。大手笔的品质提升、无缝隙的前置性投入是“温河大王”此次获奖对性价比的最好解释。

  资源整合 强势入驻市场

  温和酒业深知“酒香也怕巷子深”,近年来以“分行业渗透、分市场营销”的发展理念,先后与旺旺产品、汇源果汁、远通汽贸等知名企业强强联合拓宽了市场,实现了资源的有效整合。为企业的品牌的成长打下坚实的基础。不仅如此,温和酒业集团通过调整结构,拓宽市场,走出了属于自己的个性化、差异化“精而美”之路。

  随着互联网时代的快速发展,人们更倾向于便利、简洁的生活模式,互联网的应运而生正是这个时代需求的缩影。温和酒业顺应时代发展,积极与各大电商对接,拓展电子商务市场,现已与京东达成战略合作。与此同时坚持走自己的个性化之路进行差异化经营,通过封坛、定制等方式打开了销路。成为了山东区域名酒的代名词。

  目前白酒行业冰火两重天,名酒集中度进一步提高,出现火热复苏。中小酒企两极分化严重。而作为区域名酒的温和酒业以性价比逆袭,在行业发展的浪潮中始终坚韧成长。


相关搜索: 白酒 产业
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图