前言
本标准代替GB/T 5009.80-2003《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.81-2003《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》、SN/T 2597-2010《食品接触材料 高分子材料 铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》和SN/T 2829-2011《出口食品接触材料 金属材料 食品模拟物中重金属含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》中铬迁移量的测定。
本标准与GB/T 5009.81-2003相比,主要变化如下:
—一标准名称修改为“食品安全国家标准 食品接触材料及制品 铬迁移量的测定”;
——增加了电感耦合等离子体质谱法;
——增加了电感耦合等离子体发射光谱法。