来源:北京青年报
天气渐暖，饭局也多了起来。但是有朋友表示，为了减肥，还是不要吃饭了，但是干聊太没意思，不如喝酒吧?这个想法乍听起来挺不错，但当你真的了解酒的另一面时，可能就会放弃自己借酒减肥的美好愿望了。
无论是啤酒白酒还是酒精饮料，都不能小看这酒中的“能量”。事实上，酒精属于应该被计算在食物脂肪中的能源。
体内的酒精与脂肪之间在代谢中会发生相互作用。当体内既有脂肪又有酒精时，身体就倾向于储存相对无害的脂肪，而把有毒的酒精作为能源消耗掉。这样酒精就加速了脂肪，尤其是腹部脂肪的储存。
根据目前研究显示，1g脂肪会产生37.53kJ热量，1g酒精只产生29.2kJ热量。但还是不要小看它，根据这样的粗略计算，24.41ml乙醇相当于14.18g脂肪。这样算下来，50度的白酒当你喝了不到50ml的时候就已经有14.18g的脂肪被你收入囊中。如果是啤酒的话，那只喝到340.92ml就完成了任务，而你其实不过才喝了半瓶多而已。
现在想想，那些拼酒时不论是论瓶还是论打儿喝的，大家觉得你是好汉，脂肪估计也觉得。至于为什么酒精的热量产生比脂肪少，主要是呼吸和尿液会排出少量但可测量的一部分酒精。
如此看来，酒精简直是减肥的大敌，肥胖的帮凶。但是你说你平时酒喝得少所以不碍事?事实可没你想得那么乐观。中国居民膳食指南虽然提及可适度饮酒，但是要求男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。这个量，你觉得能在酒桌上撑多久?
根据香港2016年10月的一项报道显示，市场调查公司分析24个国家和地区的数据后，发现其中23个地区的民众从酒精摄取的热量比可乐等含糖饮料多。最严重的韩国，每名成年人每日从酒精摄取近168卡路里，而仅从汽水获取44卡路里。而那个唯一“幸免”的，是中国台湾，或许是因为奶茶太好喝?
又有爱酒人士说了，没事，我不怕胖。那你怕癌吗?1988年国际癌症研究机构就已经宣布酒精是致癌物，而国际癌症研究机构更是将乙醇划为1类致癌物。根据近年的追踪发现，酒精引发的癌症在消化道、呼吸道及皮肤全面开花。现已有研究显示，酒精与口咽癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌、肝癌、口腔癌这7种癌症有直接关系，同时还可能是乳腺癌、胃癌等癌症的诱因。此外喝酒引发的肥胖同样是一些癌症的诱导因素。
所以，喝酒有害健康并非吓唬你，偶尔小酌怡情可以，但也在考验你的意志力。白日放歌莫纵酒，健康体魄才好还乡啊。
