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海藻粉原料说明

时间:2017/2/9 13:49:00 来源:食品伙伴网

海藻粉原料说明

褐藻粉

褐藻的一属。藻体分固着器、茎、叶和气囊四部分。茎略呈三棱形,叶子多为披针形。生近海中,可做饲料,又可用来制褐藻胶和绿肥。藻多大型,多年生,可区分为固着器、主干、分枝和藻叶几部分。固着器有盘状、圆锥状、假根状等。主干圆柱状,长短不一,向四周辐射分枝;分枝扁平或圆柱形。藻叶扁平,多数具有毛窝。具气囊,单生,圆形,倒卵形或长圆形。雌雄同托或不同托、同株或异株 。生殖托扁平,圆锥形或纺锤形。

用于海参养殖,水产养殖行业!褐藻没有单细胞,全为多细胞植物,最简单的是由单列细胞组成的分枝丝状体,如外子藻(Ectocarpales);进化的种类,有类似根、茎、叶的分化,内部组织则有表皮、皮层及髓部之分化,体型普遍较为粗大,可长至60多公尺长,大量繁殖时形成海洋森林或藻海,吸引无数海洋生物汇集,带来丰富的海洋资源。

褐藻多喜分布在较冷水域。褐藻中褐藻糖胶fucoidan 因天然含有硫酸根,从而具有阴离子高分子化合物的特性,如类肝素的抗凝作用,并具有抗氧化、抗血脂、预防AS等方面有较强的生理功能,具有抗凝血、抗肿瘤、增强机体免疫能力的功能,对于海参生长可以增强体质,提高鲜亮度。

海藻粉是由海带、下脚料或漂浮渣经脱水、干燥、磨细、保存等工序加工而得。营养分析表明,富含海藻多糖、褐藻多糖、淀粉、甘露醇、纤维素及各种硬矿物质和微量元素(包括钾、钙、钠、镁、铝、锶、钴、锰等)。因此,可做为畜禽饲料的添加剂。(1)鸡饲料添加剂在鸡饲料中加入2%的海藻粉,可提高蛋鸡的产蛋率,改善鸡蛋品质,鸡蛋的碘含量增加,蛋黄颜色变得美观。肉鸡则能提高增重速度,节省饲料,增加经济效益。 ( 2 ) 奶牛饲料添加剂用作奶牛饲料添加剂可提高产奶量和干物质采食量,其原因在于补充了微量元素等有效成分并改善饲料适口性。并可显著提高乳中含碘和改善乳脂率。 ( 3 ) 猪饲料添加剂在品种多样,动植物蛋白饲料搭配比较齐全的饲料中,加入2% 的海藻粉,可改善适口性,提高增重速度减少耗料,增加收益。海藻粉质量指标项目指标感观指标色泽褐色或深褐色状态粉末,气味具有海带腥味、无异味。产品优点 1、促进成长。 2、粘合性强。 3、防腐作用好。

海藻粉(饲料级)

【产品说明】海带粉是利用纯天然海带为原料,采用现代技术加工而成的生态环保型水产、畜禽饲料添加剂,富含丰富的碘化物和矿物质、维生素以及多种刺激动物生长的活性物质,实验证明:在日粮中添加海带粉,不仅能改进饲料的营养结构,而且能提高饲料利用率。在水产饲料和畜禽饲料中添加,能够改善饲料的营养结构,提高饲料利用率,调节养殖动物的机体代谢,提高免疫力和抗病力,促进生长,具有其他高蛋白饲料无法比拟的特殊价值。

【产品规格】蛋白≥8% 水分≤10% 灰分≤30%碘≥0.01%-0.05% 褐藻酸盐≥24% 褐藻多糖≥0.5%

【细度】60-80目

【产品优点】1、促进成长。 2、粘合性强。 3、防腐作用好。

【海藻营养】

富含海藻多糖、甘露醇、维生素和多种常量和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素。含粗蛋白11.16%,粗脂肪0.32%,碳水化合物37.81%。

【海藻功效】

一、 防治便秘、排毒、养颜、预防肠癌:海藻多糖能加速排泄过程、减少有害物质的滞留和吸收,有治疗便秘、排毒养颜、预防肠癌的作用。

二、 降血脂、预防动脉硬化:海藻多糖能阻止胆固醇和脂肪的吸收,临床试用高血脂患者,食用一个半月胆固醇降低了26.7%,甘油三脂降低了20%,动脉硬化发生率降低了50%。

三、 降血糖:临床应用,海藻多糖服用一个半月后血糖降低27%,糖尿病患者24%可达到正常水平,48%好转,无效者为28%。

四、 降血压:最新研究发现,裙带菜、海带降血压是钾的作用,海带钾含量高达5%。2000年美国食品管理局FDA曾发表声明:高钾低钠饮食可减少患高血压和中风危险。

五、 排除体内铅及放射性元素:铅毒被专家视为儿童智能发育的“头号杀手”。据报道,许多工业城市,儿童血铅含量严重超标。北京达69.6%、太原60%、以上、青岛达20%以上。太原市民“负担”重,每人头顶500克铅。而且褐藻酸钠极易同铅结合排除体外。

六、 保持液体碱性提高智商:科学家研究发现,大脑中液体PH大于7.0者比小于7.0者的智商高一倍。液体的碱性靠食物来调节,而裙带菜、海带是最理想的碱性食品。

七、长寿:日本东北大学名誉教授近腾正二先生说:“长寿秘诀中有一条就是常吃海带”日本长寿村的居民都有常吃裙带菜、海带等海藻的习惯。居民基本不得三高症,也很少有心脑血管病及并发症。日本女性平均寿命已达到87.6%岁,其中海藻的功能不可没。因而被日本人誉为“长寿菜”,被欧美等国称之为“海洋蔬菜之首”。


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