一、园址选择
园址一般选择背风向阳、不积水的平地或15度以下的缓坡地，要求土质肥沃，中性至微碱性，土层厚度在1米以上，有灌溉条件。较黏重的土壤必须经过改良才能栽植，否则不能丰产。
二、栽植密度
肥沃的平原地，株行距一般采用3米x6米或4米x6米，丘陵山地株行距宜采用3米x5米或4米x5米。栽植密度应根据立地条件、栽培品种和管理水平适当调整。
三、配置授粉树
核桃属于风媒传粉树种，雌雄同株。但多数品种雌花和雄花花期不一致，为提高坐果率和果实品质，必须配置授粉树，授粉树和主栽品种的比例一般以1：3--1：4为宜，按株行距配置均匀。
四、整形修剪
1、整形。一般根据不同种植密度和品种特性来定形，密度大或早实型干性差的品种多采用开心形3个--5个主枝，每个主枝选留4个--6个侧枝为宜。密度小或晚实型干性强的品种多采用主干疏层形2层--3层，每层5个--7个主枝，每个主枝上选留3个--4个侧枝，整形宜早不宜迟，一般要在5年--7年内完成。
2、修剪。秋季落叶前或次年春季萌芽至展叶期修剪。幼树和初结果树修剪的主要任务是培养各级骨干枝，使其尽快形成良好的树体骨架；盛果期树修剪的主要任务是及时调整平衡树势，调节生长与结果的矛盾，改善树冠通风透光条件，更新复壮结果枝组，延长盛果期；衰老树修剪的任务是因树制宜，对老弱枝进行重回缩，并充分利用新发枝更新复壮树冠，并对其及早整形，防止新发枝郁闭早衰。同时结合修剪，彻底清除病虫枝。
五、加强土肥水管理
1、中耕松土。核桃园要保持土松、草净。每年中耕除草2次--3次。晚秋或早春结合深翻施基肥，基肥以人粪尿、厩肥为主，适量混入过磷酸钙。
2、施肥。土壤施肥：花前花后(4月--6月)分别施入复合肥和速效氮肥，于树冠下挖环状、辐射状或穴状沟，深20厘米--30厘米，施用量可按树冠投影面积计算，即每平方米施基肥5千克，复合肥0．075千克，速效氮肥(以尿素计算)0．05千克。叶面喷肥：在花期或果实膨大期进行叶面喷肥，肥液种类和浓度：0．2％--0．4％的四硼酸钾，0．2％--0．3％的磷酸二氢钾，1％--2％的尿素液。总之，前期促，后期控，力争树势强健但不旺长。
3、适时浇水。根据气候和墒情一年浇2次--3次水，注意防涝，在雨季及时排水。一般结合土壤施肥。
六、花控及花果管理
1、去雄疏果，合理负载。及时疏除过量雄花，以减少养分损失，宜早不宜迟。刚结果的幼树雄花芽较少，可不疏除。早实品种花量大，坐果率高，应及时去雄花和疏果，以保持强壮的树势和合理的负载。发芽前15天--20天(雄花芽萌动期)，摘除雄花芽，去雄量为全树总雄量的90％--95％，保留顶部及外部枝条上5％--10％的雄花，即可满足授粉的需求。留果量依品种、树势、管理水平而定。其原则是既要保证一定的产量，又要有较强健的树势。
2、适时采收，严禁早采。果实充分成熟的标志是青果由绿色变为黄绿色，约有30％的果实青皮自然裂开，此时也是果实采收的最佳期。据试验，核桃成熟前的20天，是单果重、出仁率、含油量等主要指标增加的高峰期。若提前采收，不仅影响产量，而且品质急剧下降。为提高果实品质，严禁早采。
七、防治病虫害
1、核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹5波美度--10波美度石硫合剂或50％甲基托布津等方法进行防治，再于7月--8月喷2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。
2、核桃举肢蛾。主要为害果实，采取树下开垦耕种，清除残枝落叶为基础，摘拾黑果为主要措施，树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园；6月--8月摘拾黑果，集中销毁；6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50％的杀螟松1000倍--1500倍液或敌杀死3000倍液树冠喷药。
3、云斑天牛。主要以蛀干危害，可人工捕捉成虫为主，并及时用药塞虫孔，砸死卵和幼虫，8月树上喷40％杀虫净500倍液，防治率可达90％以上。
