由于天气有点冷的缘故,罐头里的汁全部冻住了,最上面还有一片生姜。
红烧牛肉的肉块不是很大,属于正常水平,牛肉很酥烂,我甚至觉得有点过于酥了,味道不辣,不甜,是淡淡的咸味,牛肉味道比较淡,应该适合任何口味的人!
总体来讲它的味道和口感和拆烧是一个样的,我甚至怀疑它们是同一条生产线上生产出来的东西!
不过聊胜于无吧,在战场上吃这个总比吃那压缩饼干要好!
说是牛肉干其实牛肉并没有风干,带有五香粉的汤汁还在,
可能是由于天气寒冷的缘故吧,汤汁已经完全冻住了,
我只能用筷子使劲把肉给撬出来。
还是和上一款差不多味道有点淡,五香味也比较淡,无辣味,
但是牛肉的韧劲明显比红烧牛肉要高,这点要加分。
总体来讲两种牛肉罐头都将肉煮的比较烂,味道也偏清淡照顾了各种口味的人,
五香牛肉的口感和味道要比红烧牛肉要好一些。