食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 经营管理 > 企业文化 > 文化建设 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

糕饼业欲打文化牌促年礼市场发展

时间:2016-11-25 15:16:00 来源:中国食品报

 本报讯  日前,糕饼业百余家骨干企业代表及部分省市行业协会负责人、专家等300余人集聚浙江古镇西塘,围绕在新常态下,我国糕饼业该如何践行供给侧改革,怎样开发年礼市场及旅游市场等话题,以“礼”事会的形式进行了深入探讨。

   据悉,此次会议由中国企业文化促进会糕饼文化委员会主办。与会代表指出,糕饼作为年礼,是我国数千年的习俗,有着丰厚的文化积淀。近年来,不少企业结合当下的消费需求,在糕饼年礼的品种花色、包装意趣、产品组合等方面做了许多有益探索,但从整体效果来看差强人意。问题的症结是创新动力不足,文化自觉缺失,总是围绕产品转来转去。其实,年礼糕饼是一个文化生态系统,涉及时尚、传承、地域风俗、消费心理、产品、品牌、服务、企业文化建设等多个方面。要做好年礼市场包括旅游市场的开发,糕饼企业关键要有构建企业文化生态意识,在此基础上形成自身的文化识别系统。然后将这种生态和识别系统能动地对接市场利益点,打造命运共同体,发展共同体。糕饼业很早就有“傻子过年看街坊”的积弊,忌惮创新,崇尚模仿。这对于年礼市场、旅游市场的拓展极为有害。

   中国企业文化促进会会长吕德文在会上鼓励企业发展行业文化优势,推动市场健康发展。(马金生)  


相关搜索: 企业 文化建设
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关专题栏目
  • 还没开放相关专栏