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冬季如何饮食补水

时间:2016/11/10 15:05:00 来源:网友

冬天是个又干燥又寒冷的季节,衣服之间都起静电然后噼里啪啦的响,更不用说我们的身体了。你的内脏就处在一个“饥渴”的状态,正等着你去滋润它呢,怎么办?靠吃!

1.地瓜汤

红薯

做法:地瓜200克,大枣50克,一同放入砂锅中,加水1000毫升,煮30分钟,加入蜂蜜即可。

作用:地瓜能够生津止渴,大枣可益气补血,二者配合能够养阴增液,从而缓解肠道干涩,促进排便。

2.沙参石斛老鸭汤

做法:北沙参4克,铁皮石斛6克,老鸭半片。将老鸭宰杀干净后,先焯去血沫;北沙参、铁皮石斛放入砂锅中,加清水浸泡2小时,然后放入焯后的老鸭,大火烧开后,小火炖煮1个小时,加入调料即可。不可加入辣椒、胡椒、花椒等伤阴助燥的调料。

作用:北沙参和石斛都有润肺养胃的作用,鸭子也是养阴润燥的食材,对于肺胃阴虚生燥有很好的调理作用。

3.萝卜秋梨汁

做法:白萝卜300克,雪梨2个。将梨去皮去核切块,白萝卜洗净切块后,一起放入榨汁机中榨汁饮用。每天喝两杯,连喝一周。

作用:萝卜可润肺生津止渴,梨有生津、润燥、化痰的作用,二者配合使用可以滋润肌肤。

4.楮实子蜂蜜茶

做法:楮实子4克放入杯中,加入沸水约200毫升,加盖焖10分钟,然后加入蜂蜜调匀后喝汤并吃掉楮实子。每天2杯。

作用:新鲜的楮实子很像杨梅,但比杨梅更滋润、多汁,具有滋补肝肾之阴、明目的作用。

5.枸杞桑葚粥

做法:宁夏枸杞6克,桑葚干10克,淮山药15克,粳米50克。先以清水浸泡2小时,然后连浸泡用水、食材一起放入砂锅中煮粥。连续食用1周。

作用:这些食材都有滋补肝阴、生津润燥的作用,可缓解肝血不足引发的眼睛干涩。

6.香蕉苹果酸奶沙拉

做法:将香蕉切厚片,苹果切小块后,加入炒熟的黑芝麻、酸奶,混合均匀后即可食用。

作用:香蕉具有润肠通便的作用,苹果能润肺生津、调节肠胃,二者配合使用,再加上富含油脂的芝麻,调节肠胃的酸奶,对肠道干燥有很好的调理作用。

怎么样?这些菜谱很美味吧,是不是都没见过呢?干燥的冬天让你的五脏润起来,身体倍棒!还能品尝美味的食物,是不是很好呢?快去试试吧。


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