秋天是柿子盛产的季节，橘色的外皮、饱满的果实，让人一看就流口水。自古以来，柿子就有许多美名和别称，西方将其誉为“众神之果”，东方则称柿子为“朱果”、“丹果”等。
柿子富含维生素C 铁质吸收好帮手
不只外表讨喜、口感清甜，柿子还含有丰富的营养成分。柿子富含维生素A、维生素C以及各种矿物质，尤其维生素C的含量相当突出，每100公克柿子(甜柿)就含有约44.76毫克的维生素C，比柠檬、苹果、香蕉都还要高！
此外，柿子的含铁量也是水果中的佼佼者，与桑葚不相上下，可以帮助补血。而且，柿子丰富的维生素C还可以帮助铁质吸收，增加其吸收率，达到相辅相成的效果，对贫血的民众或是需要补铁的女性都是不错的选择。
柿子富含多酚类 控制体重又护心
柿子还含有丰富的多酚类，如酚酸、类黄酮等，具有调节发炎反应的功效，还可以抑制脂肪吸收，减少体脂肪以及血脂肪，帮助降低动脉粥状硬化的发生，控制体重又保护心血管健康。
既然柿子是这麽好的水果，怎么会和同样健康美味的香蕉冲突呢？
香蕉营养丰富 控制血压好心情
香蕉的营养价值确实很高，一根香蕉几乎含有全部的维生素和矿物质。其中，钾的含量特别高，有助于抑制血压升高；镁可帮助消除疲劳；色胺酸则能促进血清素合成，有助维持好心情、避免忧郁。
空腹吃柿子香蕉 容易肠胃不适
不过，香蕉含有较高的有机酸(苹果酸、柠檬酸等)，而柿子富含单宁酸，空腹食用或是一次大量摄取这类含酸量高的水果，容易造成肠胃不适。因此，并不是柿子和香蕉两种水果一起吃或先后吃会引发中毒，而是应该注意食用的时机和份量，以免影响肠胃。
柿子香蕉甜又寒 易酿胀气不舒服
从中医角度来说，柿子和香蕉在短时间内一起食用，确实会造成肠胃负担。柿子和香蕉都容易引起胀气，肠胃功能较差的人，空腹吃可能会不舒服。另外，香蕉属于寒性水果，柿子甜度高且同样偏寒性，两者一起食用会加重肠胃症状。
