为适应市场需求，新型自动豆腐机销售商正积极摆脱产品数量多、技术含量低的形象，并向多功能化、智能化等方向发展。不少业主表示，现代消费者追求豆制品口味的丰富性，豆制品生产趋向于多品种、小批量。与此相应，多元化、具有多种切换功能，能适应多种包装材料和模具更换的豆制品机械才能够适应市场的发展需求。
豆制品加工成套机械设备行业呈现高速、强劲的发展势头。河南传统豆制品完成了从手工、半自动化操作向机械化、自动化流水线生产的转变，从工艺技术和设备水平上极大地拉近了与国外领先水平的距离，我国豆制品机械行业也开始走向了自主创新的道路。
新型自动豆腐机采用国际不锈钢和名牌电器元件制造，使用寿命至少十年以上，该设备做出来的豆腐韧性好、口感好、不破不碎，易于二次加工，不含任何化学合成色素。一机多用，可生产各种传统豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营养豆浆。
新型自动豆腐机特点：
1、全自动豆腐机速度快，自动化程度高，一台机相当于传统5-6个人工。
2、传统方法一斤黄豆做3斤左右干豆腐，本公司独特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐，产量提高80%。
3、气电两用，速度是普通豆腐机2倍，可以用气加热，可以用电加热，也可以气电同时加热。
4、果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35%。
5、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐。
新型自动豆腐机制作工艺流程：
将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工，排出豆渣，产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥，并煮浆均质，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
