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高血压能吃板栗吗 哪些人不能吃板栗

时间:2016-8-23 16:09:00 来源:食品科技网

桂花飘香板栗黄,曹坊山上九重阳。重阳前后正是食用板栗的最佳时间,板栗的营养成分丰富,淀粉含量高,蛋白质占7%,还有多种维生素和微量元素,是一种营养丰富的食物。很多人都喜欢吃板栗,板栗无论生吃还是熟吃都有很多好处,而且板栗的适宜人群也很广泛,高血压、糖尿病患者都可以适当吃一些板栗,但是一些肠胃不好的人最好少吃板栗。

中医认为板栗能够补肾,强身,平肝,板栗还有肾之果的美称,当然再好的食物吃多了也是不好的,尤其板栗淀粉含量高,所以一次不宜食用过多。

高血压能吃板栗吗

高血压患者是可以吃板栗的,因为板栗中含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸,而这些营养物质是可能防治高血压的,所以高血压患者吃板栗能起到治疗的作用,能帮助高血压患者稳定血压,还能防治冠心病、动脉硬化和骨质疏松等疾病,所以高血压患者吃板栗是很好的。

板栗确实是很有营养的一种食物,而且吃了有很多好处,但是高血压患者只能适量吃,适量吃能补充各种营养物质,板栗中含有大量的维生素,有抗衰老的作用,口腔溃疡患者吃板栗还能治疗口腔溃疡,小孩子口舌生疮也可以吃板栗来治疗,适量吃板栗对肠胃有益,能健脾养胃。吃多了就不好了,可能会起到相反的效果,所以要注意。

板栗


至于说到板栗不宜和什么食物一起吃,其实并没有具体的说法,而是要根据个人的体质。

1.就像脾胃虚寒的人,就不宜生吃板栗,需要把板栗煮熟之后再食用。

2.而消化不良的人,就不宜过多的食用板栗,因为板栗淀粉含量高,消化慢。

3.像糖尿病患者就不宜多食用板栗。

4.便秘患者不宜过多的食用板栗。



怎样做板栗好吃

炒板栗

材料:板栗、白糖适量、油适量。

做法:

1、把板栗洗净,用刀在板栗上切一条口,放进微波炉用高火烤两分钟。

2、把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面,搅拌均匀。

3、把搅拌好的板栗摊放在盘子里,放进微波炉用高火烤两分钟。

注意:一定要把板栗的壳剪破,才可放进微波炉,否则板栗会在微波炉中炸开,引起一定的危险。

板栗乌鸡汤

材料:乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜、盐。

做法:

1、把乌鸡剖开洗净,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把乌鸡捞起来。

2、把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。

3、装适量的水在锅里煮开,把乌鸡放进去锅里,再把姜放进去。

4、煮开后,用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一起煮。

5、用小火再煮半个小时左右,加入适量的盐调味即可食用。


相关搜索: 板栗 禁忌
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