冬瓜菜脯汤

冬瓜菜脯汤的名称

冬瓜菜脯汤

属于羹/汤，主要原料是冬瓜、萝卜，口味是鲜，工艺是煮，难度属于中级。

材料

菜脯、冬瓜、猪骨汤、葱花。

制作方法

1、菜脯切片。

2、冬瓜切片。

3、锅中放入猪骨汤。

4、汤煮开后，放入冬瓜。

5、放入菜脯。

6、煮到冬瓜变透明。

7、放入葱花。

8、出锅。