食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 天下美食 > 美食制作 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

清蒸排骨的家常做法 轻松易学的美味

时间:2016/7/7 17:08:00 来源:网友

清蒸排骨的做法有哪些?排骨的营养价值高,而且排骨做法很多,平时我们烧的最多的就是糖醋排骨。其实清蒸排骨的味道也很好。接下来就来看看清蒸排骨的做法。

清炖排骨

主料:小排骨

辅料:小白菜

调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒。

做法

1、将排骨洗净,剁成小段冷水下入锅中。

2、焯去血沫和杂质。

3、捞出后用温水冲洗干净。

4、小白菜洗净一刀两段,葱切段,姜切块,并用刀轻轻拍松。

清炖排骨

蒸排骨

材料:排骨500克,胡萝卜一根,葱姜少许,黄酒一大勺,生抽20ml,老抽1/2勺,豆豉十几粒,盐3克左右,糖1/2勺。

提示:如果觉得这样的颜色太深,可以不加老抽,少加生抽,主用盐入味儿。

清蒸排骨的做法

做法

1,将排骨洗净挤干水分,入容器中,加入葱姜丝,黄酒一大勺,生抽20ml,老抽1/2勺,切碎的豆豉,3克盐,1/2勺白糖,抓拌均匀,冰箱冷藏腌制1小时左右。

2,胡萝卜洗净切厚片,铺入盘底,将腌好的排骨码放在胡萝卜上,

3,压力锅中加入适量水,放上蒸架,将排骨放入,加盖蒸制20分钟左右即可。

豆豉蒸排骨

主材:排骨

配料:蒜蓉、豆豉、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、枸杞(装饰用)

调味料:盐、胡椒粉、米酒


相关搜索: 排骨 做法
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图