国内外对食品添加剂量规格标准状况分析
本文介绍了国际食品法典委员会( CAC) 、欧盟、澳大利亚和新西兰、加拿大、日本及中国对食品添加剂质量规格标准的构成概况; 举例对比了不同国家及国际组织对同一种食品添加剂的规格要求(请下载附件)