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春天这样吃 宝宝猛长个!

时间:2016/3/11 10:27:00 来源:网友

闷了一冬天的孩子们,春天来啦!有研究显示宝宝在春天的生长速度是秋天的2-2.5倍,生长高峰期就要来了,宝妈们准备好了吗,跟着“妈宝帮帮帮”一起做,这个春天让宝宝猛长个。

饮食

长个食物光荣榜

长个主要看孩子是否摄入了足够的蛋白质、钙和氨基酸了。

奶制品

奶中富含制作骨骼的养分——钙,并且与蔬菜等其他含钙量高的食物相比更容易被宝宝吸取。这似乎是废话,但很多中国宝宝奶喝的都不太够,回复“奶”看看我们这篇文章《有多少孩子奶喝的不够》。1-3岁的宝宝每天要喝400-600ml奶才够数。此外,酸奶、奶酪也都是超强的补钙食品。

鸡蛋

蛋是最容易吸收的高蛋白食品。每天吃一个鸡蛋是比较适当的,但注意蛋黄不能作为辅食的第一选择,应在米粉等食物适应之后,整蛋在1岁之后再吃。如果宝宝不喜好吃鸡蛋可用豆腐、奶酪替换。

豆类

大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富,特别是赖氨酸含量较高,这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。豆类,尤其是大豆含钙丰富,是人体钙的一个重要来源。扁豆也是促进长个的好食物,难怪各大婴儿食品厂商都推出各种扁豆泥。所以,豆腐、豆泥都吃起来吧。

燕麦片

哇塞,这可是促进长个的好食物,千万别因为较难料理而错过。燕麦富含蛋白质,热量又低,不管大人孩子都可以在早餐中添加。通常老外从二段婴儿米粉就开始添加燕麦了,说明它有多重要。市面上许多儿童燕麦片添加剂太多,可以买无糖的有机纯麦片,再用料理机磨碎,加到宝宝的牛奶里。如不是即食免煮的,可以先单独煮熟。还可以做燕麦饼、饼干,看妈妈们的创意咯。

菠菜、苋菜

菠菜的好处不用多说了,添加辅食后宝宝最容易接受。苋菜中铁的含量比菠菜还多,钙的含量则是3倍,是鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所以钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进宝宝的生长发育,增强体质。

红肉、鸡肉

红肉就是猪牛羊肉,包括白肉的鸡肉,每天都要给宝宝吃。

富含VC的水果

橘子、草莓、葡萄、猕猴桃等富含维生素C,有助于钙的吸取。这类水果可以在春天适当给宝宝多吃。

宝宝春季补钙食谱

需注意,小宝宝应处理成泥糊状。

猪肝鸡蛋粥

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋一个(1岁以上吃全蛋,1岁以下吃蛋黄),大米100克。

先将大米在锅内熬到开花,将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热猪肝一起放进粥内熬成粥状。

猪肉菠菜汤

新鲜猪脊肉350克,菠菜200克。

用清水洗净猪肉,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮到软烂;然后将洗净的菠菜放入汤中,煮软即可。也可以将猪肉剁成肉馅,做猪肉丸。

虾皮碎菜蛋羹

虾皮(1岁以上)5克、小白菜50克、鸡蛋1个。

用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。

苋菜炒虾仁

苋菜洗净,取嫩尖;虾仁(1岁以上)洗净剁碎;锅置旺火上,加油烧热,下苋菜干炒,入虾仁,炒熟。

当然,长个还有一个重要因素是睡眠,根据美国威斯康星大学诺曼·威斯曼教授的研究,孩子90%的骨骼生长都发生在睡眠中。



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