据了解，浙江山之舟生态农业有限公司在双峰乡皂坑村的食用菌生产基地共有105亩，并已在日本、韩国、美国、新加坡、新西兰等国家建立稳定的销售渠道，每年输出香菇3000万袋。
近来，山之舟生态农业有限公司总经理包金亮通过研发食用菌盆景，成功将食用菌生产推向了另一个高潮。如今，灵芝盆景、香菇盆景、姬菇盆景等种类繁多的食用菌盆景深受消费者青睐。不过，目前该公司只开发了高端市场，待技术进一步成熟以后，将逐步开发中低端市场，品种也将更加丰富，届时，食用菌盆景类型将会变得更加丰富，消费者也将有更多的选择。
