冬季患上急性肠胃炎的患者急剧增加，俗话说：“胃病三分靠治七分靠养”，所以日常养胃就显得非常重要了。那么要养好胃究竟应该吃哪些食物呢?
1.鱼类、贝类
这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分，不仅能够保护胃黏膜，还可以增强肝脏的解毒功能。非常适宜经常应酬喝酒的人食用。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用，否则容易引发痛风。
2.胡萝卜
胡萝卜性平、味甘，具有“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，健食之效”。其丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
3.低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半，且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，因此，成年人每天喝两杯低脂牛奶，既可保养肠胃，又能预防骨质疏松。
4.洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张。
5.南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温、味甘；入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
6.菠菜
菠菜味甘、性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏、通肠胃、解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；其丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
7.松子仁
松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够帮助消化，减轻肠胃压力，防治胃溃疡。同时，松子仁中还含有健脑成分，可增强脑细胞代谢，非常适宜经常用脑的成年人食用。
8.木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人养胃的佳品。
