根据山西省人民政府《关于市县食品药品监督管理体制改革的实施意见》（晋政发〔2013〕27号）、山西省人民政府办公厅《关于印发山西省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》（晋政办发〔2013〕71号）和运城市人民政府办公厅《关于市食品药品监督管理体制改革的实施办法》（运政办发〔2013〕97号），重新组建运城市食品药品监督管理局(以下简称市食药监管局)，正处级建制，为市人民政府工作部门。
一、职能调整
(一)取消的职责
1、取消国务院及省、市人民政府已公布取消的行政审批事项。
2、将药品经营行政许可与药品经营质量管理规范认证两项行政许可逐步整合为一项行政许可。
(二)新增的职责
1、承担第二、三类医疗器械经营许可职责。
2、承担麻醉药品和第一类精神药品运输证明核发职责。
3、承担麻醉药品和精神药品邮寄证明核发职责。
4、承担市辖区餐饮服务许可职责。
5、承担药品零售企业经营质量管理规范认证职责。
(三)下放的职责
将县（市）餐饮服务许可职责下放到县级食品药品监督管理部门。
（四）整合的职责
1、将原市食药监管局的全部职责，划入新组建的市食药监局。
2、将市卫生局承担的市食品安全协调委员会办公室的职责，划入市食药监管局。
3、将市质监局、市工商局食品安全监管的职责，划入市食药监管局。
4、将市商务局承担的酒类食品安全监管的职责，划入市食药监管局。
（五）加强的职责
1、转变管理理念，创新管理方式，充分发挥市场机制、社会监督和行业自律作用，建立让生产经营者成为食品药品安全第一责任人的有效机制。
2、加强食品安全制度建设和综合协调，健全食品药品风险预警机制和对县（市）、开发区的监督检查机制，构建防范区域性、系统性食品药品安全风险的机制。
3、推进食品药品检验检测机构整合，公平对待社会力量提供检验检测服务，加大政府购买服务力度，完善技术支撑保障体系，提高食品药品监督管理的科学化水平。
4、规范食品药品行政执法行为，完善行政执法与刑事司法有效衔接的机制，推动加大对食品药品安全违法犯罪行为的依法惩处力度。
二、主要职责
(一)监督实施食品（含餐饮服务食品、食品添加剂、保健食品、酒类食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规和规章，推动建立落实食品安全企业主体责任、各级人民政府负总责的机制，建立食品药品重大信息直报制度，并组织实施和监督检查，着力防范区域性、系统性食品药品安全风险。
(二)监督实施食品行政许可的实施办法，建立食品安全隐患排查治理机制，制定食品安全检查年度计划、整顿治理方案并组织落实。建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测计划，根据食品安全风险监测计划开展食品安全风险监测工作。
(三)监督实施国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度。监督实施药品和医疗器械研制、生产、经营、使用质量管理规范。负责药品和医疗器械质量管理规范认证并监督检查。建立药品不良反应、医疗器械不良事件监测体系，并开展监测和处置工作。承担执业药师注册的初审和监管工作。配合国家实施基本药物制度。审批第一类医疗器械并核发产品注册证书。负责第二、三类医疗器械经营许可。负责麻醉药品和第一类精神药品运输证明核发及邮寄证明核发。负责第二类精神药品零售许可。负责药品零售企业经营质量管理规范认证工作。承担省食品药品监督管理局有关行政许可的初审工作。监督实施国家化妆品监督管理办法和省化妆品监督管理政策。
(四)监督实施食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度，组织查处重大违法行为。监督实施问题产品召回和处置制度。
(五)负责食品药品安全事故应急体系建设，组织和指导食品药品安全事故应急处置和调查处理工作，监督事故查处落实情况。
(六)监督实施食品药品安全科技发展规划，推动食品药品检验检测体系、电子监管追溯体系和信息化建设。
(七)负责开展食品药品安全宣传、教育培训、对外交流与合作。推进诚信体系建设。
(八)指导县（市、区）、开发区食品药品监督管理工作，规范行政执法行为，完善行政执法与刑事司法衔接机制。
(九)承担市食品安全委员会日常工作。负责食品安全监督管理综合协调，推动健全协调联动机制。督促检查各县（市、区）人民政府、各开发区管委会履行食品药品安全监督管理职责并负责考核评价。
(十)承担省局、市人民政府和市食品安全委员会交办的其它事项。
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